245、鄉村與美婦,簡直不要太舒服![第2頁/共3頁]
實在也能夠放白糖,但是白糖冇有蜂蜜的味道來的苦澀。
“我老江家一向單傳到現在,好不輕易汐汐的肚子爭氣一回,竟然一次就中了三!”
陳飛用手指按壓粽葉邊,將上麵葉折下來擋住糯米料。
過了一遍爺爺家內裡有的質料和剛纔叔叔伯伯拿上門的東西。
翻開蓋子,一鍋披髮著苦澀味道的粽子出爐了!
不管甚麼都是原汁原味的!
“爺爺,汐汐,你們先嚐嘗看!”
陳飛直接把兩種粽子放進已經沸騰的熱水裡,蓋上鍋蓋。
要不然他做的粽子,也不成能在網上賣的這麼火,代價也被炒的居高不下!
如許,一個西米紫薯粽子就完整完成了!
接著放了一把椅子在中間。
“汐汐,小飛,先等等!”
陳飛心內裡已經有了設法。
敬完神和先人,頓時就到了開吃的環節。
陳飛開端行動起來,因為他不但要做粽子,他還要做鹹鴨蛋!
幫著爺爺把供桌擺好,點上幾支香。
接著,他開端包五花肉蛋黃粽子了。
把蛋殼打碎,把雞蛋內裡的蛋黃和蛋白分離出來。
爺爺在念唸叨叨的。
他冇有放在水下持續洗濯一遍,因為如答應以最大程度儲存紫薯的香味。
為了節儉時候。
好甜!
真好吃!
苦澀嫩滑的紫薯汁水一下子溢滿他的口腔,陳飛忍不住眼睛一亮。
爺爺感慨:“爺爺竟然還能從內裡嚐到蜂蜜的香氣!”
他略微嘗試了一點。
並且爺爺家的這個蜂蜜,可比那些摻了白糖的蜂蜜不曉得正宗多少倍。
紫薯的味道讓陳飛無可抉剔。
不但有糯米和粽子葉的芳香,內裡還異化著更多香氣!
村裡的這節日日,陳飛也不懂,但敬神和敬先人都是常例。
“各位列祖列宗!”
這個粽子跟剛纔的甜粽一樣,隻要把握好了包粽子的體例,那就冇有甚麼特彆大的題目。
這兩樣粽子的工序都比較龐大,但是吃起來味道也會更香!
他忍不住拿起一塊紫薯放在嘴角嚼了嚼。
不愧是爺爺家種的,的確純天然無淨化。
反覆以上的行動,陳飛又陸連續續的包了好一些。
“真好吃啊!”
陳飛取兩片粽葉,剪去根部前後堆疊在一起捲成漏鬥狀。
他要做西米紫薯粽子和五花肉成蛋黃雜糧粽子。
最後一步陳飛從糯米中間的位置,抽出一根早就放好的棉線,用棉線綁紮好粽子。
然後先裝少量綠西米在放一粒紫薯餡團,然後他再蓋上綠西米接著用勺子壓實。
西米紫薯陳飛已經籌辦齊備了。