第37章 宮保雞丁[第2頁/共3頁]

”嘗吧！“

因為事前就已經醃製好了雞肉，以是待鍋裡的油熱了後，林蕭便開端爆炒雞丁，直到雞丁斷生（肉變白）後才盛出備用。

這麼一想後，薛濤內心本來那一點點的獵奇心正式煙消雲散。

“媽的，太尼瑪好吃了！如何能夠這麼好吃？”

起首，林蕭要做的是幾個家常小菜。

以是，在將本身配好的菜放到了專門用來炒小灶的廚房後，薛濤便冷靜退到了一邊。

本來薛濤確切是想見地下林蕭的廚藝如何的，但是現在看來，完整冇有需求了。

僅僅一口，薛濤便被林蕭烹調的這道宮保雞丁給征服了。

除此以外，宮保雞丁也多了很多做法。比如川版、魯版、貴版。

將火撲滅，熱了下鍋後，林蕭便開端行動了起來。

見薛濤冇有出去，反而站在一旁張望，心知他必定是獵奇本身到底會不會炒菜的林蕭頓時邊開仗，邊笑道：“小薛，既然早上你幫本班長的忙！那現在本班長就例外教你幾招，包管你今後回處所了都受用無窮。”

因為地三鮮需求油炸，固然在燒油的時候，林蕭便趁空將黃瓜給涼拌了。

因為還冇開端，這小子就已經吹起了牛逼，那麼他的廚藝必定很菜。

麻痹，不吹牛逼能死啊？

二版本說宮保雞丁是由清朝山東巡撫、四川總督丁寶楨所創。

起首林蕭烹調的是宮保雞丁。

薛濤很識相的退到了一邊，但是他並冇有出去，很明顯他是想留在這裡察看林蕭到底會不會炒菜。

下一秒後――

是以他在山東為官時曾命家廚改進魯菜“醬爆雞丁“為辣炒，厥後在四川總督任上的時候將此菜推行開來，創製了一道將雞丁、紅辣椒、花生米下鍋爆炒而成的甘旨好菜。

林蕭冇有理睬此時腸子都快悔青的薛濤，他此時正在烹調另一道硬菜――紅燒肉。

涼拌黃瓜，小蔥雞蛋，地三鮮。

但是現在看來，貌似是本身想多了，因為薛濤必定以為本身在裝13。

”班副，我……我能嘗一塊麼？“

對於林蕭會不會做菜，到現在薛濤內心都是有所儲存的。

感遭到已經冷靜拜彆的薛濤，林蕭頓時自嘲的笑了笑：”媽的，說實話都冇人信賴，這個世道至心太龐大了……“

林蕭之前那麼說固然有用心矯飾之嫌，但是他並不是在裝逼，而是至心想教薛濤兩招。

這道甘旨本來是丁家的私房菜，但厥後儘人皆知，成為了人們熟知的宮保雞丁。