第69章[第1頁/共3頁]

“李大廚,既然您都把話說到這個份上了,我再不賣彷彿也太不見機了,咱也不講那些虛的,一口價一百兩。”紅雪捧著茶杯,笑眯眯地看著李大廚有些變色的胖臉。

“從眼下看,我要一百兩,彆說是您,放在任何人身上都感覺貴,但是一副豬下水纔多少錢,做好這道菜的關頭在洗,並不需求甚麼貴重的質料,您老剛纔也說了,我的這道菜是大齊獨一份,那做成菜以後的訂價,也由你們決定,這此中的差價可說是多少就不消我說了吧!”

孔掌櫃也是個會來事的,把本身碗裡的肥腸又扒拉出半碗來給幾個大廚。

紅雪笑道:“實在這大腸的做法另有很多,偶然候您也能夠多揣摩一下,有的客人喜好吃平淡一點,您也能夠做個炒大腸甚麼的。”

剛到洛雲軒,老闆娘蘇姨立馬迎了出來道:“哎喲紅雪,你但是好長時候不來了,明天又有甚麼好東西帶給蘇姨?”

“好,好一個牡丹鬥麗,瞧那花都像是活生生地開在我麵前一樣,都快聞到花香了,紅雪你的技術真是冇的說。”蘇姨一邊讚美著一邊說:“這屏風蘇姨要了,給你個實誠價,一百兩如何樣?”

“既然你把這大腸的做法賣咱天福居了,千萬不能再賣給彆人了,這事理你懂嗎?”李大廚傳達孔掌櫃的話。

孔掌櫃聽了李大廚的包管,心下鬆了一口氣,跟紅雪告了聲罪,傳達身就往前麵走。

隻一會兒,李大廚就返來了,一張胖臉都快笑成菊花了,“紅雪,掌櫃同意了,不過他有個要求。”

出了天福居,紅雪徑直奔洛雲軒而去,現在她不必擔憂趕上村裡的人,那些人中午都歸去了。

“這陣子家裡起屋子,事多了點,就冇來。”紅雪笑道:“這是我前次說過的屏風,蘇姨您看如何樣?”

這麼多年其事下來,相互之間一個眼神就曉得對方想甚麼,他信賴九爺看重的人也不會等閒虧損,是以走得是毫無承擔,畢竟後廚不是他的地盤。

“我信賴李叔,您能幫我如許換開,真是幫了我大忙了。”現在紅雪也不太在乎一百兩銀子,可關頭是都給換成小麵額的了,讓她手也來更便利。

忙完這些事,時候已經不早了,李大廚死活留紅雪吃午餐,她想著,歸正也遲了,家裡的信也讓人帶歸去了,不如吃飽了再回好了,恰好下午本身還能夠到洛雲軒去轉轉。

領頭的胖大廚姓李,扒光了碗裡的豬腸,看了眼孔掌櫃熱切的眼神,揮著浦扇大的手對他說:“您老練前麵去照看著吧,這事交給我,我包管明兒我們天福居的菜譜上就有這道肥腸。”