第二章[第2頁/共5頁]

麵對這臭沙魚，幾名英勇的北地兵士都非常躊躇，橫眉冷對仆人家，乃至用手去摸劍柄，想著仆人是不是用心惡整他們。如果是的話，他們必定會利用暴力來給仆人家一個畢生難忘的經驗的。但是他們的袍澤卻奉告他們，那是相稱珍惜的美食。

―――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――不知不覺就收不住了……一整篇的食品……。重視一點，這內裡的食品實在並非完整都是中世紀的食品。不過倒是都有出處，並非本人胡編。發酵的鰩魚是韓國食品。而北方的食品就是參考實際中的北歐。彆的我倒是不會感覺韓國人吃活章魚題目那麼大啦。就如同小說裡寫的那樣，本身的群體吃很多人視為奇特的食品，然後再嘲笑另一個群體吃的食品奇特，這不是才真有題目嗎？彆的，一麵嘲笑韓國人吃活章魚，一麵又嘲笑英美人這個不吃阿誰不吃，不敢吃毛蛋等等。豈不是非常的……阿誰？

無知會帶來成見。而然比純粹的無知更可駭的則是一知半解。那會帶來更加根深蒂固的成見，而成見者隻怕還會自發學問賅博呢！

不過他疇昔確切冇有吃過臭沙魚。但是卻吃過一道異曲同工之妙的大菜。是來自於遠東地區的美食。為發酵的鰩魚。鰩魚和沙魚一樣也是軟骨魚。以是它們的一個共同特性就是冇有膀胱和腎臟，以是用皮膚來“排尿”。是以它們的皮膚裡浸泡滿了尿素。而拿會導致氨氣味道。而發酵鰩魚的製作體例也和北地臭沙魚有些類似，是將魚裝在黏土鍋中並放入乾草床裡，在上麵再鋪上一層厚厚的乾草，讓它好好發酵。

“我還覺得隻要這裡這些腦筋都被凍傻了的人纔會吃這玩意呢！”紮麗用手語說到。這些北地人看不懂，是以不消擔憂獲咎到他們。

這道菜，是沙魚肉。當然沙魚這類海中掠食者也並非老是那麼大，用來做菜的這條沙魚還不及一人長。關頭在於，這道菜是發酵的沙魚。