第一百八十四章 攤牌(下)[第1頁/共3頁]
“世兄阿誰烤鴨好吃嗎,我聽三哥說的天花亂墜,的確是天底下最甘旨的食品,不過我總感受他是在吹牛!”薛寧兒倒是冇甚麼彆的心機,拉著張縱就嘰嘰喳喳的說個不斷。
“世兄!”薛寧兒第一個從馬車上跳下來,看到張縱也立即喝彩一聲跑了過來,乃至還想往張縱身上跳,不過張縱看到馬車上城陽長公主的神采不太好,當即伸手按住了鎮靜的薛寧兒,畢竟男女有彆,寧兒也不是個小孩子了,這時天然要重視一些。
薛紹的話一出口,飯桌上的幾個全都停了下來,張縱一臉嚴峻的看著城陽長公主,而寧兒也是嚇了一跳,目光茫然的看看薛紹又看看母親,彷彿一時候冇能反應過來,至於薛紹更是滿臉的嚴峻,乃至額頭上的盜汗都溢位來了。
看到城陽長公主的興趣不錯,張縱也趁機給她先容了一下桌子上的彆的菜,這些菜有很多都是他與婉兒比來才研製出來的,彆說城陽長公主了,連薛紹都冇有吃過。
“縱兒,這個烤鴨是如何做的?外酥裡嫩、肥而不膩,乃至連鴨肉特有的腥氣都完整消逝了,真是奇異!”城陽長公主連續吃了幾片烤鴨後,終究也忍不住問道。
“烤鴨的確非常好吃,不過每小我的口味分歧,咀嚼後的感受必定也不一樣,不曉得你和長公主是否會喜好?”張縱笑著開口解釋道,之前他就已經奉告了薛紹,明天會以宴客吃烤鴨的名義將城陽長公主請來,隻是冇想到寧兒也會來。
實在烤鴨並不是甚麼新奇東西,當代稱這道菜為炙鴨,根基上隻如果把鴨子架在火上烤,都能夠稱為烤鴨,隻不過烤鴨的體例千差萬彆,比如像張縱如許,需求壘起專門的烤爐,並且事前還要對鴨子做龐大的措置,就屬於比較高階的做法了。
“這個烤鴨做法非常龐大,不過最大的法門就是烤之前去它的肚子裡灌上花椒水和料酒,如許便能夠外酥裡嫩,並且還能支除鴨肉的腥氣。”張縱笑著解釋道,後代相稱長的一段時候裡,這都是烤鴨的不傳之秘,厥後收集提高了才被傳了出去。
張縱這時也停下先容用心吃菜,時不時還和寧兒開個小打趣,主如果給薛紹開口的機遇,而在薛紹躊躇了好一會兒,終究鼓起勇氣開口道:“娘,我有件事想和您籌議!”
城陽長公主邊聽張縱先容邊咀嚼美食,臉上的笑容也冇有斷過,這讓張縱也放下心來,隨後又看了看中間的薛紹,成果這個吃貨這時竟然隻顧著吃,完整忘了之前的商定。