第十九章 我要出差了![第3頁/共4頁]
白了,仆人。”早晨的事情和白日一樣是一如既往的煩瑣,打掃完屋子,給貝爾納德那一幫子法國人做好普通xing的法國摒擋後,奈月再次開端繁忙起來,為因特古拉籌辦起英式的豐厚晚餐。與很多英國人將午餐當作正餐分歧,因特古拉是和傳統的貴族階層一樣將晚餐當作正餐的。以是普通英式的午餐的重頭戲就改到了早晨。去骨牛腰肉3~4磅每人份鹽和黑胡椒適當植物油3湯勺烤肉之前起首要等烤箱的溫度達到350°f再將肉排放入烤箱。在籌辦烹烤的肉上灑些鹽和胡椒粉,把肉放在烤架上,並把烤盤放在烤架上麵,並且有脂肪的一麵朝上讓植物油脂天然滲入全部肉排包管肉排的鮮嫩和口感。固然英國事個島國,但是普通人設想的分歧因為貧乏傑出的港口和漁場,以是海鮮和魚類在英國的傳統飲食中所占的比例並不大。加上本身糧食產量低下不能自給自足大量入口,以是英國的人什物比例中首要的還是以牛羊禽肉為主的肉食占的比例大。比擬於正視飲食文明的法國人,英式飲食就簡樸和隨便的多了,不是烤的就是燉的,很少有彆的花腔,即便是名菜也就是那麼寥寥的幾種,幾個早晨的時候,奈月就已經學會了。放在恒溫的烤箱中烘烤,牛肉在烤架中間烤的時候約為2小時後。外焦裡嫩,香氣撲鼻的傳統的英式黑椒牛排就出爐了。簡樸而有效天時用優良質料,並儘能夠保持其原有的質地微風味是英國菜的首要特sè。英國菜的烹調對質料的棄取未幾,普通用單一的質料製作,要求廚師不加配料,要保持菜式的原汁原味。而這份黑椒牛排就是原汁原味的英國菜的代表中的代表。“晚餐已經籌辦好了,仆人。”將籌辦好的晚餐擺放在桌上,穿戴黑sè女仆裝的女恭敬地給因特古拉行了個禮。“今晚的開胃湯是牛尾濃湯,冷盤是十錦甜菜根十錦沙拉。正菜是脫骨黑椒牛排。”起首將牛尾湯放在因特古拉的麵前,奈月先容著早晨的餐點。“嗯,餐後甜點是甚麼?”喝了口熱湯的因特古拉對勁的點了點頭,她最體貼的就是甜點了。“是。”內心悄悄笑了下這個這麼大還喜好吃甜點的間諜構造頭頭,奈月答覆道“是您最喜好的是蘋果派口味約翰郡布丁。大蜜斯~”看著因特古拉吃的一股勁的模樣,奈月內心非常隔心呢和利落。她不是因為因特古拉吃的高興才利落的,而是……‘吃吧吃吧!吃的越多越好!長成一