43.第43章 43先來做一鍋五花肉燴來白菜湯2[第1頁/共2頁]

辣白菜炒製完成，接著就需求插手恰當的高湯，再插手必然比例的涼水。

佟小櫻毫不含混的叫大姐幫本身把火燒旺，然後她在鍋裡倒入一些油，當油熱到五分熟，就丟入花椒，八角，另有一些香料下去炒製……

佟小櫻的姐姐佟杏梅看著這個mm風風火火又轉頭到另一邊，佟小櫻毫不含混的翻開一個辣白菜罈子的蓋子。

然後轉戰彆的一個備用灶台。每個選手的灶台，普通分子母兩個。一個大的，一個小的。

“妹子，這個辣白菜你不是說，是要最後才氣拿出來做壓軸的？”

當鐵鍋內裡的辣白菜倒出來的時候，這“刺啦刺啦”熱油碰到辣白菜產生的動聽響聲，那是一個對於廚師來講活，是最美的樂章。

好似，剛纔的阿誰她，並不實在，此時的這個她纔是實在的她。

紛繁尋覓這個味道的來源。

“啊，還是白叟家你有經曆……”

當鐵鍋裡的油有八九成熱的時候，接著就是最後的重點，一大盆的辣白菜倒入鐵鍋中炒製。

現在她一個大的已經用來做濃油赤醬紅燒肉，隻能用小的了。

沉著沉著，臉上再冇有之前的吊兒郎當，更冇了咋咋呼呼的拽模樣。佟小櫻此時的眼中，隻要當真。

飄呀飄……

當辣白菜完整顛末熱油炒製出味道，四周的手裡有投票權的潼縣老百姓已經驚奇了。

這，這是要乾哪一齣呀……

鍋裡的辣白菜跟著熱水沸騰，披收回更加奇特的甘旨來的時候，佟小櫻再撇去剛纔炒製辣白菜之前，丟入鍋內為菜色增香的各種花椒大料。

呃，佟小櫻很豪氣的，直接就用手去抓出一棵辣白菜來。

此時這一鍋菜的麻辣鮮香，酸辣口感，已經源源不竭的冒了出來。

佟小櫻把罈子裡的辣白菜整齊的碼放在潔淨的砧板上，然背工起刀落，切成整齊的小塊狀。

但是，最關頭的五花肉還冇有放入鍋中，這個攤位上的酸爽味道已經朝著四周飄散而去。

“我，我感受是這邊……”

“不對，不對，風向不對，現在的風向是從東邊朝西邊吹，也就是說，這小我是在東邊的選手……”

43先來做一鍋五花肉燴來白菜湯2

佟小櫻心說，現在那裡另有這個時候。比賽場中，時候是很貴重的，喪失一分一秒，很有能夠就會落空一票。她現在就需求從速把這個時候爭奪過來，

當這高湯和涼水插手鍋中後，這個辣白菜鍋裡的味道又有了彆的一種濃烈的奇特風味。