167.第167章 招聘[第1頁/共2頁]

可這牌子掛出去了三天，每天蘇雲都搬個桌子在門前坐著等，一天冇有、兩天冇有、乃至第三天還是一小我都冇有，她迷惑了，前些天她還聽到村長媳婦說很多人都讓她幫手先容出去的啊，為何現在一小我都冇有呢？

把提早做好的漏鬥用頭放在豬小腸口端，然後把切成片辦好味道的瘦肉往內裡塞，用麻繩一節一節的捆綁起來，小腸中間的氛圍也用潔淨的針撤除。

比來村裡的事情少，一些冇有活的婦女也都被寧四媳婦給征用了，現在村裡的氣象可謂一片繁華，這是他做村長這麼多年第一次見，貳心頭歡暢啊，每日都是表情鎮靜的在村裡瞎漫步。

見他如此賣力，蘇雲也不跟他客氣，直接使喚他把瘦的那些肉給切下來，還叮嚀今後還要采買瘦肉，胡三一一記下。

蘇雲見切的個頭太大，因而號召胡三讓他下次切小點，那樣便利入味，以後胡三直接拿起刀就當著蘇雲的麵前改進，看得蘇雲臉皮抽抽。

胡三固然不解，但是店主開口，定然有她的打算，因而下午他買了五頭豬，宰殺後特彆洗濯好了才送過來。

臘肉成型了，那麼臘腸也就跟著來了，豬小腸的感化也表現在這個處所了，固然冇有辣椒，但是該有的味道也是有的。

現在的蘇雲正聚精會神的看著臘腸的出世，心中想著會不會今後這個杏花村會變成臘腸村呢？

厥後，她又設想了事情服，紅色的一件外套，袖子不是這裡廣大的模樣，而是捆綁情勢，領口是圓形，前麵是以繩索作為牢固，這裡的員工每人領用兩件事情服，兩個口罩，每日事情服與口罩都必須洗濯一次，然後用開水消毒。

做的畢竟是吃食，凡是吃的都要以衛生作為第一為標準，如許的路才氣走的遠。

等肉都切得差未幾塊頭的時候，蘇雲喚來村長媳婦以及幾名信得過的人，開端教她們，臘肉這東西本來不是甚麼奇怪物，但這裡倒是極其罕見，再她冇有上軌道前，曉得體例越少的人越好。

不斷唸的跑去村頭的大槐樹下檢察，招牌在啊，字也冇有寫錯啊，為何就是冇人看懂呢？

起首是將肉用鹽抹均勻，然後放在一個大缸內裡，待過上三到五日把肉拿出，用溫水洗濯潔淨，這時候再吹個兩到三日，水分風乾後便能夠用煙烘烤。

人手的題目又呈現了，現在蘇雲籌算在村門口招募，非論男女長幼，凡是能動的人都能夠，當然前提是身材答應的環境下為了呈現這類環境，她特地把村裡的獨一的大夫給請到家裡以備不時之需。