179.第179章 高效率[第1頁/共2頁]
而酸白菜就更加簡樸了,把白菜洗濯潔淨,切成四瓣,如許會快一些,以後把水給摔乾了後用鹽灑在上麵醃著,每隔一層撒上一把鹽,直到缸裡堆滿以後用一層白布蓋子,白布上壓著一塊石頭。
半個月後,陳老闆準期而至,還是是一身上等的絲綢布料,寶藍色的色彩顯得他既繁華又有大師之氣。
但是她健忘了,這裡冇有辣椒這個物件,因而隻能退而求其次,挑選酸菜。
蘇雲含笑:“陳老闆過獎了,對了,比來研討了新奇的食品要不要去看看?”
蘇雲一聽,見到她烤火,靈機一動,之前她如何就冇有想到呢?把木頭燃燒以後的火石熱氣一點也不輸給明火啊,再說,她能夠設想定點換火石啊。
在這半個月中,蘇雲不但僅把酸菜研討出來,乃至連最開端想不通的火鍋的燃料也研討了出來。
因而乎,四人籌算在陳老闆提貨以後,便到縣城去看看物價以及房價如何。
粉條已差未幾成型,在最開端決定做粉條的時候,她便在鎮上定製了一個平底鍋,現在恰好用上,固然做出的粉條不似宿世那般正宗,但她的技術有限隻能如此先了。
煎好的粉皮一張紙疊在一起,最後切成一條一條的粉條暴曬成型便可,就如許蘇記的粉條便能夠麵世了。
跟著買賣的蒸蒸日上,蘇雲籌算到縣上去開兩家店麵,光是在鎮上的兩家店麵已經獲得很好的效應,蘇記的也算的小馳名譽了。
在醃著的白菜相隔約莫四個時候的時候,蘇雲則在內裡插手靈泉水,等蓋過白菜以後便算是完工了,隻等半個月後便能夠開吃了。
再者,木頭隻要把內裡的那一層皮燃燒以後,前麵的也都不會有煙的,如果這般算來,隻要木頭夠大,充足一桌子人吃上一桌子菜不便能夠了嗎?
在製作中,先把鍋燒熱,用刷子把食用油刷在鍋底四周,然後把鍋提起來,舀上一勺子粉漿均勻攤開,構成圓圓薄薄的粉皮。
陳慶一到,蘇雲便號召到了六號堆棧看貨,見蘇記如此有效力,他臉上充滿了笑容。
“冇想到這才半個月的時候,蘇記效力如此之高,撤除陳某的貨色,另有這麼多其他家的貨源。”
先把紅薯粉插手一些鹽用水調和好,中間再打幾個雞蛋,攪拌均勻成濃稠度適中的粉漿,且不能有粉疙瘩,最後再加點食用油攪拌均勻。
再加上紅薯粉條也根基成型,這半個月老天都在幫她,順風順水的把這些都製作了模樣出來,就差打磨一下了。