第十三章 名菜[第1頁/共4頁]

孟鈺本來感受冇有請柬，這些看門大漢不準他進理所該當，隻是感覺那幾個大漢傲慢，以是想讓張天澤怒斥一番，豈知張天澤敵部下竟如此狠。

白玉簫道：“為甚麼一道菜，三種肉？”

彆的大漢見狀倉猝跪下叩首，把大理石地板磕得嘣嘣響，不一會兒前額便血肉恍惚。

孟鈺，白玉簫和鴛鴦雙俠看到這血腥的場麵，不由欲嘔。

隻見他清了清嗓子道：“這道菜成名相傳與一名乞丐有關。疇前，在一小鎮上有家飯店，店東劉七為迴避財主逼債流落他鄉，以乞討為生。一日來到潭州府，因時近年關，有人家就把家裡醃製的魚肉，牛肉，雞肉拿點給他。劉七見天氣已晚，早已饑腸轆轆，便把臘魚、臘肉、臘雞等略一洗淨，加上些許調料裝進蒸缽，蹲在一大戶人家屋簷下，生起柴火蒸了起來。

張天澤怒道：“你們這幾個主子，好大的狗膽，敢攔天下第一大幫孟幫主進莊，我奉告過你們孟幫主來了要向我說一聲，竟不把我的話當回事。現在你們還不跪下叩首求孟幫主消氣。”

眾豪傑一聽，也都散去，吃喝起來。

一個大漢抵賴道：“孟幫主冇有請柬，我們如何曉得是他白叟家？”

“公然豪傑出少年。孟幫主現在門檻冇了，我們現在請進莊吧。”

張天澤目光移到白玉簫說身上：“這位少年便是夜闖元帥府，救出鴛鴦雙俠的白玉簫少俠吧。”

聽他這麼說，白玉簫和鴛鴦雙俠也伸出筷子，吃了起來，內心直呼好吃。

白玉簫恭了恭手：“少俠不敢當。”

張天澤鼓掌讚道：“孟幫主公然食遍天下。冇錯，這桌上每道菜，都是我派人請大江南北馳名菜館的主廚做的，做菜的質料更是當場配好，才帶迴歸雲莊做。江湖朋友來到歸雲莊，張某豈能以粗茶淡飯相待。”

白玉簫曉得，這些武林人士背後必然也有人受贓官惡霸欺負後才入江湖，一百多年前的梁山豪傑便是如此。

此時廳裡已擺滿桌子，桌子上擺滿酒菜，武林群豪圍桌而坐，見張天澤出去，皆離座起家，張天澤擺了擺手，又都坐下。

孟鈺又喝了口酒，眾豪傑又圍了上來，他們曉得他又要講菜背後的故事了。

家童二話不說，上前端起蒸缽就走。劉七一急，緊追而來。一客人見剛出爐的蒸缽，忙伸箸夾進嘴裡，連說好吃。卻說此客人乃本地財主，在潭州城裡開有一大酒樓。因而劈麵問明劉七身份，帶他歸去在自家酒樓掌勺，掛出“臘味合蒸”菜牌，公然引得四方門客前來嚐鮮。今後“臘味合蒸”作為瀟湘菜館名菜留傳下來。”