繁體中文小說 - 遊戲競技 - 蘇廚 - 第九十章 孝心

第九十章 孝心[第1頁/共4頁]

這豬的長勢,肉質,一看便與平常牧養的豬不太一樣。

螺肉掉回鍋子裡,蘇油才反應過來:“哦,好!倆大孝子啊。”

屠子看著景象不對:“小郎君,那頭蹄,另有內臟……之前是歸屠子的……”

蘇油招手,表示大師溫馨,說道:“這個閹豬體例,實在外邊都有,不過鄉親們一向冇有正視起來罷了。”

眼看著金蟾就奔著水池而去,蘇油從速上前拾起來,交給石薇說道:“彆在水池邊玩啊,這金蟾可不會泅水,掉下去就浮不起來了。”

帶著趕來幫手的近鄰們來到豬棚,四隻肥嘟嘟的大豬躺在裡邊哼哼。

冇體例,要搞宴席,可龍裡家家都得著力,不然桌碗都湊不齊。

“另有就是傳統伎倆,措置的都是公豬,母豬普通三個月便殺掉了,實在是一種華侈。”

石富這才反應過來:“機……構造人……”

石富笑道:“你不是我石家的供奉嗎?現在又是一家人了,我給你送些傢俱過來,算是搬場的賀禮。”

蘇油笑了:“不至於,難為你們這麼有孝心,一鍋田螺就算是嘉獎。”

蘇油趕上去拱手:“四哥,這是乾啥呢?”

蘇油笑道:“都來了?明天可就是你們掌勺,有信心冇有?”

張勝幾個娃子也圍了過來:“小少爺你故鄉好標緻!”

蘇油哈哈大笑:“你拿去也摒擋不好,城裡一副下水五十文錢,兩端豬一百文,我再給你家小子加五十文幫工費。一百五十文錢,和兩幅豬下水,你選那樣?”

之前殺豬,都是刺心臟,屠子看著嘩嘩流到盆子裡邊的鮮血:“這體例好,肚內潔淨。”

屠子又一拍小屠子腦門:“你那技術先做到不丟人再說!”

金蟾在地上吧嗒吧嗒地蹦跳,的確就跟活的普通。

石富指著石薇手裡的金蟾:“那那那……”

又炒出一大鍋田螺給兩人分了,四人一人拎著一包竹筍下得山來。

蘇油持續壓手:“這豬出欄快,養得好的一年能夠養兩欄,差的兩年也能出三欄。遵循一家兩口豬計算,一年下來有四百斤,均勻一天一斤多。”

蘇油說道:“這便是斷奶以後實施手術的豬,隻要飼料跟上,六個月便能夠長到一百斤以上。”

小鼠低下頭:“小油,明天這道菜這麼香,跟之前我們胡亂做的那些不一樣,我想……我想帶點回家……”

“大師看,這四頭豬裡,另有兩端是母的。實在母豬也能夠閹割,這個技術叫挑花。”

張勝笑道:“這是城裡剛風行起來的新法,豬血也是一道好菜,屠子大叔,你們接下來要學的是緊血旺,學會這一套,城裡哪家屠宰行搶著要你。”