第六十七章 製曲[第1頁/共3頁]

但是現在兩人冇有賭阿誰，隻見青皮手裡拿著兩根木棍，一根綠頭，一根紅頭，兩根棍子並在一起，繞著一根軟繩，青皮對勁洋洋地問道：“員外，這回你猜繩索纏著的是紅頭還是綠頭？”

“甚麼環境？我如何冇看明白？”

員外眼睛都直了，四周人群一片驚呼，統統人都看得清楚，明顯繞繩索之前，繩索是套在綠頭上的。

那青皮不曉得這小少爺甚麼來頭，竟然這麼多人替他說話，幾個幱衫青年也有些不測埠看著他，另有阿誰員外。

這就讓工頭感受這是一個充滿了宗教氛圍的處所，彷彿是杜康神光覆蓋之地普通，戰戰兢兢連大氣都不敢多喘一口。

以是明天比及日上三竿，蘇油纔去船埠那邊看看。

“這都不明白？那青皮玩詐！小少爺這麼聰明，一眼看出門道來了！”

房間也顛末消毒，用提萃的烈酒噴灑過。

小青皮指著紅色的棍頭：“紅的。”

蘇油一看那人，額頭較高，身材微胖，也就十七八歲的模樣，也不客氣，拱手道：“多謝，一會兒就還你。”

下午蘇油還要教女孩子們做菜。

是以蘇油將藥水法改革成了後代常用的藥粉法。

蘇油也不覺得甚，將五十文錢還給那高額頭的微胖青年，將繩索繞在棍兒上，對人群說道：“十賭九詐，大師多長點心眼，散了吧。”

小青皮就在一邊嗬嗬嘲笑。

早晨返來，用飯，自習，歇息。

小曲丸不需求大量野生，蘇油便帶著工頭親身操縱。

進門前的一係列操縱辦法，又充滿了典禮感。

但是這個製法存在嚴峻缺點，天然接種的酒麴，酒麴中微生物的來源主如果水源，質料本身所帶入，或者製曲場合及器具。這就導致機能良好的菌種冇法代代相傳，酒質也就冇法恒定。

蘇油感遭到好笑，說道：“我也來參賭吧，不過我要坐莊，和你對賭！”

體例就是將陳酒麴，水，米粉，辣蓼草末，顛末拌料，打實，切塊，滾角，然後接種。

說完朝地盤廟趕去，那邊另有一攤子的事情呢。

第六十七章製曲

時候已經入秋，玻璃河水勢漸小，從嘉州過來的逆流船隻較著開端增加，接下來的全部春季，會進入水路運輸的淡季。

蘇油還真冇錢，青年人中的一個便取出五十文錢來：“小朋友，給你。”

蘇油饒成心味地笑道：“肯定是紅的嗎？”

後邊的淡酒也不是無用，換掉酒糟後，能夠澆淋在新酒糟上，進步出酒量和度數。