第六十四章 早飯[第1頁/共3頁]

船頭一拍桌子：“六歲孩子能摒擋出這般吃食，我那渾家，幾十年都活到狗肚子裡去了！不對，她就是在喂狗！”

李老夫低聲道：“你懂個屁，你看那飯的分量，不比城裡一個炊餅一碗湯強？你看到那小孩在蘸水裡下的鹽冇？那是才鼓起的雪鹽！我送菜的時候聽大徒弟說過的！”

食棚裡的人越來越多，幾個孩子都快忙不過來了，張麒收錢收到飛起。

李老夫從速拱手：“好叫小哥得知，這些孩子，之前都是顛末眉山城的流民遺下的孤童，也是他們福大，最早是天師道小天師收養，厥後可龍裡江卿蘇小少爺來了，小天師便將他們交由蘇小少爺領著，這幫孩子呀，現在可算掉進福罐嘍……”

這時城門開了，一群人簇擁而入，聞了半天味道可把饞蟲勾得不要不要的，從速進城尋吃的去！

“彆的本領不曉得，不過你說的蹺腳牛肉，鹵豬雜，傳聞也是蘇小少爺弄出來的吃食，不過那得等晚間纔有。”

船頭點頭：“這吃食當真甘旨，呃，除了這肥腸有些分歧口味……”

世人一邊列隊進城一邊看著這小孩子竊保私語，張麒滿臉難堪站在大鐵鍋前邊：“呃，小少爺，冇有了，都賣光了……”

油炒飯就是豬油下鍋，有臊子更好，加調料炒香後，倒入瀝米飯，灑蔥花炒勻，很快便做得了。

李老夫又說道：“蘇小少爺不短長，見人都是笑眯眯的，說話也有禮，你看我就幫他們賣過一次魚，這就送我一盤肉，這就是保重情麵。”

李老夫笑道：“蘇小少爺啊，本年差未幾五六歲吧，本身還是個孩子呢。賣魚的時候倒是傳聞，他家祖上是味道公，想來也是作美食裡手吧，這就該是家傳的本領了。”

一名師爺模樣的人就笑了：“老丈不是那麼回事兒，蘇公蘇味道，那是唐朝武周後的大丞相，厥後葬在眉山，留下這一支。這蘇小少爺如果蘇味道先人，那就是江卿世家，王謝以後。”

蘇油翻著白眼：“你少爺能吃阿誰？”

蘇油罵道：“小七哥你掉錢眼裡了！你想餓死我們是吧？”

就有孩子從一邊的蜂窩煤爐子煮著的缸裡夾出幾個碗放到托盤上，一個孩子用鏟子鏟了五碗豆花，配上五碗米飯，五份調料，伎倆那叫一個龐大，小勺子在十幾個調料盆裡飛舞，那行動還挺都雅。

張麒說道：“我們主營豆花飯，豆花不希奇，跟豆腐差未幾，不過這調料邃密，我們小少爺調和了十幾味作料精製出來的，連肉臊子都有。彆的就是鮓籠籠，粉蒸羊肉，粉蒸排骨，粉蒸五花，粉蒸肥腸，另有一道梅菜扣肉。一份豆花飯三十文，葷菜二十文一份，彆的小泡菜米湯隨便取用。”