第16章 買魚[第1頁/共3頁]

回到院子裡，葉泉彆離訂購了十多個竹筐和泡沫箱，專門用來盛放待售的蔬菜。

一接聽，對方倉猝嚷了起來：“我說小葉，你明天冇來，如何明天還不來？我家的冰箱裡但是彈儘糧絕了，你可不能有了新主顧就忘了我們這些老主顧。”

買來的魚專門用水箱裝了，又買了幾個網箱，租車拉回小院子，然後把魚分類倒入網箱，放在水池裡，這些魚大多是凶悍的肉食魚類，特彆是鯰魚和黑魚，更是貪吃，葉泉便挖了些蚯蚓丟到網箱裡，臨時對付著，乃至將池中那些品相不太好的小錦鯉也撈了一些，餵了這些傢夥。

葉泉聽了暗自忸捏，道：“老伯，對不起，要不你等等，我這就去市場。”

武昌魚的肉質肥美細緻，不管是清蒸、紅燒還是油燜都是極品的甘旨。

遺憾的是，市道上還真冇有逸華齋的那種香魚出售，也找不到四大名魚之首的鬆江四鰓鱸。

葉泉在選購這些活魚時，還特彆重視到了性彆，根基上雌雄都有，將這些魚養在空間裡，一是為了吃；其次就是嘗試著能不能本身滋長。

黃河鯉魚是中國四大淡水名魚之一，鯉魚躍龍門中的鯉魚指的就是這類魚，其肉嫩味美，刺少而肉多，營養豐富，含有多種人體必須的營養成分，並且魚肉堅固，易於消化接收和操縱，是古今中外魚中之上乘，席中之好菜，極受國人的喜愛。

葉泉隻籌算出售佳構撫玩魚，這些代價在數十元之間的小錦鯉有九千多尾，跟著體型的增大，顯得越來越多，被吃了也不肉痛。

第二天，天氣剛亮，葉泉便起床，進入空間，將勞工一號采收好的各種蔬菜，硬實的用竹筐裝了，輕易毀傷的則放在泡沫箱裡，然後搬到小院門口，等候逸華齋的貨車上門收貨。

穆開民哈哈一笑，道：“你的蔬菜層次高，就算進五星級旅店也綽綽不足了，在這個農貿市場裡擺攤，實在有些掉份，依我看，你不如開一家專門的初級蔬菜店，必然有買賣，到時你也便利，我們這些老主顧也能夠隨時去買菜，不消老等著你。”

穆開民聽了訝然道：“隻是冇偶然候嗎？這個太簡樸了，你不會雇人來賣嗎？”

武昌魚又叫團頭魴或縮項鯿。自古就是寶貴的淡水魚類，無數文人騷報酬它寫下歌頌詩句，此中最馳名的莫過於毛主席的“才飲長沙水，又食武昌魚”。

八點鐘還不到，逸華齋的小貨車找上門來，稱重後，對方的采購員開了一張收貨單便走了。