隨身空間好種田

第一百一十七章:試驗[第1頁/共3頁]

“菜做好了,請咀嚼。”大廚說道。

林倩都這麼說了,他們也不好再說甚麼,兩人帶著林倩來到了廚房,此時恰是中午,酒樓繁忙的時候,全部廚房現在是一副熱火朝天的氣象。

大廚看了看掌櫃,發明掌櫃並冇有反對,是以遵循林倩說的開端做菜。大廚的廚藝是非常不錯的,不然也不會再這麼大一家酒樓內裡擔負大廚了。

“廚房已經到了,這位是我們廚房的大徒弟,你把味精拿出來,現在我讓廚房的大徒弟做一道菜,放味精和不放味精,看看能不能把菜肴的味道變得更加的鮮美。”酒樓的掌櫃說道。

香料的代價可不便宜,淺顯的香料都是如許,更不消說像味精這麼奇異的香料了,就是不曉得對方要多少錢纔會把味精賣給他。當然如果隻是買味精的話,還是不太穩妥的,如果能把秘方也買過來,那就更好了。

“這是我家研討出來的獨家秘方,叫做味精,在菜肴起鍋的時候放入一點味精,能讓菜肴變得更加的鮮美,你做一鍋菜一半不放味精直接裝盤,彆的一半放入味精以後再裝盤,我們大師再來嘗試兩盤菜的味道,看看結果如何。大師都是裡手,明顯比我更精通,我也未幾說甚麼,以究竟說話更有壓服力。”林倩說道。

林倩也冇有躊躇,直接拿了一雙筷子,開端咀嚼了起來,不得不說,這家酒樓的大廚的廚藝還是不錯的,菜肴的味道還算能夠,插手味精以後菜肴更加的鮮美。來到這個天下這麼久,林倩一向都吃的粗茶淡飯,就算本身偶爾給本身加個餐,也是非常簡樸的,大廚做出來的菜肴味道就是不一樣。

“我們現在才方纔熟諳,初度合作還是直接從你這裡買調料更好,等合作的時候長了以後,如果你想和我們酒樓分紅的話也能夠。現在我們兩邊都冇有合作的根本,如果我真的承諾用分紅的體例來結算的話,你必定也不放心。”酒樓的掌櫃說道。

看著林倩已經吃了,林倩總不會拿毒藥來本身毒本身,是以大廚,掌櫃另有伴計也開端嘗試起來,他們嘗試了一番以後發明公然如同林倩說的那樣,插手味精以後,菜肴味道鮮美了很多。

不過固然廚房非常的繁忙,但是掌櫃出麵,要一個灶台來做幾道菜還是能夠的。

林倩拿出來了很小一包的味精,對著兩人說道:“這就是我說的,能夠竄改你們酒樓菜肴味道的奧秘調料,我把它稱作味精,每道菜要起鍋的時候放那麼一點點,就能讓菜肴的甘旨程度上升不止一個層次。”

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