第280章 科舉主考武安伯（第三更，1200月票加更！）[第1頁/共4頁]

烙餅，羊肉湯都是現成的，因為張府人多，羊肉湯也算是一道平常菜式，每天廚房都會早早的煮好一鍋湯肉湯。

這場麵相稱壯觀，還好張家大廳夠大，上百人坐在內裡也不顯擁堵，不過那些侍衛內侍們可就冇機遇坐廳裡了，他們隻能呆在張家的廊下。羊肉湯也冇這麼多，張家臨時給他們烙餅吃。

“陛下，這羊肉泡饃最關頭的就是湯清肉爛，煮湯是最首要的，骨湯和肉湯必然要分開煮，肉要先醃製一天，再煮半天，並且得利用很多調料，調料的種類和分量也是格外首要的。一鍋好湯，纔是這羊肉泡饃好吃的關頭。”

第半夜奉上，感謝打賞的諸位兄弟們，感謝！

“朕籌算此次科舉測驗就在新的翰林學士院中停止，由諸位新授翰林學士為考官。”

一大碗羊肉泡饃端到李淵麵前。

另有那塊李淵親身掰碎的五兩的烙餅。

因而乎，張家的大廳內裡，一群宰相以及尚書、黃門侍郎等三省高官們，和幾十個新任的翰林學士們，就坐在張家的一樓大廳裡一起撕烙餅。

張超笑著道。

想想今後，弟子遍及大唐宦海，乃至是朝廷三省六部，想想就衝動啊。

一會工夫，彆的人的羊肉泡饃也好了。

李淵一口氣吃了大半碗才減慢了速率，不忘向張超大讚。

裴寂、蕭瑀這些三省宰相們估計現在也看不上主考官如許的位置，畢竟就算是禮部試通過了，也隻是得個仕進資格，還得插手吏部試。要考身言書判，最後過關了，纔會授官，但普通也是授正九和從九品的初級官職。

不過能當上科舉的主考官，張超還是感覺非常幸運的。

那邊李建成李世民李元吉三兄弟正賣力替天子老子撕烙餅呢，成果張超這麼一說，三人都扭頭過來了看著他。

用薑、蒜、桂皮、八角、黨蔘、山查等調料燉出的羊湯，配上黃花菜、木耳再加些粉絲，加點青蒜、香菜，再上塊二兩多的切片熟羊肉。

羊肉泡饃李淵也常吃，可明天早晨卻感覺張家的羊羹格外好吃。

一個吃泡饃吃的肚子正撐的大臣趕緊站了出來領命，將作少監閻立本，朝中馳名的善於書畫。閻立本父子三人都是善於工藝、書畫。他爹曾是隋朝的殿內少監，他哥閻立德是尚衣奉禦，為宮廷設想服飾、輿傘儀仗等物。

李淵拿起筷子先夾了塊碎餅，烙餅已經浸滿了羊肉湯，一口吃下去，味道相好好，不但有烙餅的香味，並且另有羊肉湯的濃烈。李淵點點頭，又夾起一片羊肉。