第五十五章 水煮魚與猴子大遷徙[第1頁/共3頁]
進入池沼地,大抵是很少有機遇找到既枯燥又安然的地區生火了,方宏需求烤乾這幾條魚,當作口糧。
“魚片下鍋,本來應當是加蓋悶煮兩三分鐘的,不過我需求完整殺菌,我要煮六分鐘。”
方弘大快朵頤,水友們是至心受不了。這時差,能讓人折磨死。
這類美好的聲音,伴隨的是讓人食指大動,口生**的香氣。
“現在是雨季,各種昨夜就下了兩場雨,按事理說到處都雨水充分食品充沛,它們冇有來由搬家的。”
端起鍋:“水煮係列最首要的一步,淋油。滾燙的熱油在一刹時將辣椒和花椒的香氣都散出來,突入水煮魚和湯底當中,但毫不讓花椒和辣椒燒糊,這是在鍋裡直接練紅油達不到的。”
“洗淨內臟,魚骨魚頭熬湯,其他部分先醃製一下。?”
池沼地和高地之間的灌木地區,黑影竄過,隨後黑影竄上樹,一起狂竄,達到了螢幕能夠看清的位置。
這一次砍樹藤,還碰到了一條蛇,方宏手起刀落給它剁了。
方宏嘿嘿一笑,持續砍樹藤。
“我一點也不想吃它,不過得丟遠一點,免得有野獸聞著味道找來。”
是誰給你們儘力因為一己私慾大量盜竊獵庇護植物的?
方宏拿出一個袋子:“我僅剩的乾辣椒和花椒了,這一頓全都用了。辣椒可覺得我供應維生素c,製止敗血癥,並且能夠去濕。在這個環境下,冇有辣椒,我感受整小我都不舒暢,不過豆瓣另有一點。”
冇有體例同時燒熱水、燒飯、做菜,以是方宏的碗必須有一個保持絕對潔淨一會兒用來盛飯,誰曉得這個環境下有甚麼不潔淨的細菌存在呢。
“對,幫忙老邁了,頭晚吃辣椒,第二天鬨肚子,可不減肥嘛。”
統統的鳥類蛋,越大的蛋清越稀,越小的蛋清越黏稠,鳥蛋當然更黏稠了,不過不是蒸蛋,隻是醃製魚肉,也無所謂。
做好統統籌辦,方宏才帶著東西找到了一顆挺高的大樹,掛上了吊床。
鍋裡,油已經開端變深色並且油煙不竭了,達到了八成熱。
方宏打了個響指:“來來來,活動鏡頭再來一遍。”
“魚湯已經熬乾了很多,下一點豆瓣。普通煮水煮魚都是秒下燙熟,不過我需求多燒一會兒,就算喪失口感,也要包管完整齊淨。”
“這是我在四周找來的一些野菜葉。”
“炒好的萵筍葉起鍋,備用。”碗不敷用了,方宏用案板將魚碼好。
第一波樹猴以後,又呈現了狨,這一次是很珍惜的一種狨雙色獠狨。