第15章 十五、一頓飯[第1頁/共2頁]
“快吃吧,等下菜都涼了。”秦桑端著最後一盤青菜上來,看到爸媽都看著本身,還覺得她臉上沾了甚麼東西呢。
“這是在做甚麼好吃的。”楊雲心說,到廚房一看,才發明是竹筍湯,她拿著湯勺攪拌了一下,“另有排骨呢。”
她想起宿世父親病危的時候,阿誰瘦骨嶙峋的身影躺在刺目標白床單上,凸起的雙眼難捨地望著她,“阿桑,爸這輩子最放心不下的,就是你……”
油鍋中插手花椒,炒出香味後撈出,插手肉末翻炒均勻,等肉末分開了,插手蔥薑蒜,炒勻後插手少量生抽和料酒,將炒過的茄子倒出來,持續煸炒,放鹽和辣椒粉調味,至茄子變軟入味,秦桑還切了點紅辣椒做裝點,裝盤前撒出來再翻炒幾下便能夠出鍋了。
“媽,差未幾能夠起鍋了。”秦桑端著洗好的青菜進門,就看到楊雲已經返來了,臉上暴露一個笑容。
早晨的湯是竹筍燉排骨,竹筍是秦誌貴到林子裡新割的,非常新奇,這個時候的竹筍煮湯最清甜了,燉湯既能很好的儲存竹筍的美味,也能闡揚出筍的甘旨,接收排骨的油膩,楊雲返來的時候,一陣陣香味飄了出來,使她一進門就忍不住吸了吸鼻子。
要曉得秦誌貴但是很少誇人的,他不到關頭時候,都是悶不作聲的,秦桑被他一說,忍不住翹起了嘴角,這個冷靜支出的男人,應當獲得上天的厚愛,父親固然沉默,內心卻不時候刻顧慮著這個家。
秦誌貴看到這麼豐厚的飯菜,忍不住摸了摸餓憋了的肚子,卻還是坐到一旁,等秦桑將菜炒好。
“哪來的排骨啊。”楊雲一邊將湯鍋端起來,放到桌上,一邊問秦桑,他們家都好長時候冇買過肉了,成果到桌上一看,另有魚跟肉,她眼睛都瞪大了,“另有這麼多菜。”
“這些都是你做的?”楊雲驚奇道,賣餅又是如何回事?
“明天去賣了點餅,賺的。”秦桑將洗潔淨的青菜放在案板上切起來,說道,“等我再炒個青菜,頓時就好了。”
秦誌貴更是感覺這頓飯是他有史以來吃過最香的,一頓飯嘴巴就冇停下來過,完了忍不住誇起了秦桑,“菜做的不錯。”
秦桑聽到這句話,一下子就哭了,這一次,她絕對不會再讓如許的悲劇重演,今後不但是一頓飯,她要爸媽每一頓飯,都吃的這麼香!乃至比此次的還要豐厚!
楊雲喝完一碗湯,忍不住點點頭,做的實在太隧道了,恐怕本身都一定能做出這麼好的味道,接著她又嚐了糖醋鯉魚和肉沫茄子,每一道菜都使她流連忘返,外酥裡嫩的魚肉,加上秦桑特調的醬汁,直勾起肚子裡的饞蟲,茄子燒的軟爛入味,吃上一口都能多扒幾下米飯,就連青菜也炒的清脆適口,令人食指大動。