10.第10章 刮目相看[第2頁/共4頁]

夏嵐所說的新菜式，也是宿世特彆喜好吃的各種乾鍋，夏嵐就著廚房現成的質料做了一個乾鍋茶樹菇，另有一個乾鍋土豆片，切當的來講這不算是一個菜式了，隻要不是太笨，舉一反三，恐怕今後不愁冇有菜式。讓金大廚在中間看著，又說了一些應當重視的處所。看似簡樸卻新奇奇特的做菜體例，到此這金大廚纔算是真正的佩服起了夏嵐。並且夏嵐也跟掌櫃的大抵說了一下這類菜最好是用酒精小火鄙人麵加熱吃，如許纔會越吃越有味。這掌櫃的也是熟行了，天然一點就通，實在就跟夏季吃的熱鍋爐子是一個事理。

…，掌櫃的一聽這是豬大腸也皺起眉頭，怪不得之前就感覺她拿出的東西熟諳，可不就是大街上送人都冇人要的豬大腸嘛，做這一行的誰不曉得那是不能吃的，非論如何洗都是有一股腥臭味，…哎，看來真的是比來本身太心急了，當時看這小女娃固然穿的不如何樣，但是一雙眼睛倒是敞亮通透，竟不自發的就信了。

剛纔錢掌櫃還知心的給本身的是四個十兩的銀錠，一個五兩的銀塊，剩下的都數成銅板裝在一個荷包裡。曉得財不過露，夏嵐把四十五兩銀子放在貼身的口袋裡，這一包銅板就放在揹簍裡拿剛纔在福聚樓裡洗潔淨的碗壓上。看時候不早了，也不敢擔擱，先去買一些明天要用的東西。

實在要說這溜肥腸光看起來還是很有食慾的，光彩濃淡恰好，內裡又有些許蔬菜裝點，聞起來冇冇有設想中的異味。掌櫃的還是冇有本身下筷子，讓一個後廚的雜工先嚐嘗。

不愧是常常與吃的打交道的老廚師，看夏嵐拿出肥腸的時候他就已經認出來了。偶然候不忙的時候他也會去集上轉著看看有冇有甚麼新奇的食材，剛纔這小女娃子拿出來的東西不就是那冇人要的…，哼，公然是一個鄉間丫頭，還覺得真有甚麼絕活。

到最後這試吃變成了一乾人等搶著吃，也不顧掌櫃的在一邊氣的吹鬍子瞪眼，看來今後要好好清算一下規律了，本身這纔剛吃了一口就被擠出來了。

從酒樓裡出來，看著現在人來人往的街彷彿都比之前紮眼多了。可不是紮眼嘛，有錢了買甚麼都有底氣了，那裡像剛穿過來的時候吃了上頓冇下頓，一點安然感都冇有。

“如何，覺得做出來就行了嗎，你拿這豬大腸做菜，是想砸了咱家酒樓的招牌嗎？”看她竟真的是拿那豬大腸做出菜來了，掌櫃的在一邊躍躍欲試的想嚐嚐味道，這大廚就按耐不住的拿話刺兒夏嵐。