Chapter 09[第1頁/共6頁]
早上出門前就把買返來的雞洗潔淨吊起來風乾,她取下雞,拿出鹽焗紙把雞全部兒包好,又用兩根牙簽穿過雞頸和雞尾牢固好,把爐灶上的鐵鍋燒熱,鋪上粗鹽。比及鹽變黃了,她再鋪上一層鹽,才把包好的雞放進鍋裡,用剩下的粗鹽埋住它。
肉丸的形狀捏得很標緻,肉也非常緊實,下湯前稍稍炸過,外皮香脆,下邊的肉質又很有彈性,帶著適中的鹹味,裡頭還摻了點碎薑片。搭上香菇片,這碗湯就顯得更加鮮美。
這態度說普通也普通,但如何總感覺不太對?嚴聰一邊咬著雞腿一邊細心瞧了瞧肖楊,如有所思地點了點下巴。
漸漸把車倒進牢固的車位,他抬眼還能看到一旁她的那輛車,“又想去那裡下館子?”“我感覺四周的餐館你應當都吃過了……太遠了又不便利。”喬茵想了想,最後摸乾脆地發起,“不如來我家唄?此次我做給你吃。”
這意義就是同意了。喬茵很歡暢,彎起她那雙大眼睛,眼仁裡光彩熠熠:“那我歸去好好想想明天的菜單!”
連續把三菜一湯端上餐桌,兩人總算在桌邊坐下了。飯前一人喝了一碗香菇肉丸湯,肖楊吃了一顆,倒是可貴有了點興趣:“肉丸是本身做的?”
老友對此表示非常思疑:“我覺得對你來講最好的體例是大搓一頓……”
一聲不吭地在他中間那張椅子上坐下了,肖楊掃了眼飯盒裡的鹽焗雞:雞皮焗成了標緻的金黃色,底下的雞肉看起來鮮美嫩滑,賣相確切很好。嚴聰已經毫不客氣地抓起一隻雞腿開端吃了,嘴裡嚼著雞肉,發言含混不清:“嗯……跟你之前做的味道不太一樣啊……”
肖楊眉頭一皺,拿脫手機站起家,看了眼喬茵:“接個電話。”緊接著就按下接聽鍵走到陽台邊,聽著電話那頭的內容,點點頭,“我頓時疇昔。”
無言以對了幾秒,黃玲再次出聲:“也對,”她悠悠道,“我忘了他不會下廚……”
說罷,完整合上了門。
“略微等一下,很快。”端了那盤鹽焗雞站起來,喬茵一溜煙跑進廚房,冇過一會兒就拿著一個飯盒出來,找到一個塑料袋裝好遞給他,仰起腦袋對他笑笑,“你冇吃甚麼東西,把鹽焗雞帶疇昔吧。都切好了,冷的也能夠吃。”
原覺得她多少會有點絕望,肖楊倒冇想過她會像現在如許看起來若無其事。他接了飯盒,隨口伸謝,穿好鞋今後就要走,想想卻還是轉頭瞥向她:“下次偶然候做菜,再叫上你一起。”