一年四季種田忙 第六十九章 大豆囤積賣涼皮（第十更）[第1頁/共4頁]

張小寶持續叮嚀石榴把那些水倒在一個盆中，放在冇有人能碰到的處所，這邊就開端措置剩下的那些揉不出水的一團東西，直接放到鍋中蒸，蒸好一拿出來，王鵑先說道：“這是麪筋，我曉得了，那麪皮呢，你都給揉冇了。”

“如果有黃瓜絲，再用生果煮出冰臉湯，用冰鎮一下，就算辣點也冇甚麼，辣了就喝口那湯，實在湯也辣，隻不過被冰鎮了，一時感受不出來，越辣越想吃，越吃越辣。”

三水縣縣城下午的時候，那些個煎餅果子的攤子上，又呈現了新的一種吃食，涼皮，能夠用錢買，能夠用柴炭和白麪來換。

第三天早上，統統的麪皮都做好了，張小寶還煮了點冰臉湯，為了提味，每一大盆冰臉湯中倒出來一碗黃酒，讓人用車送到三水縣縣城。

一夜疇昔，第二天一早，石榴過來，把那一盆水上麵的都倒掉，留著上麵的，又拿出一個薄薄的平底兒鐵盆，開端往上倒那黏稠的東西，倒一層就放在開水的鍋裡燙一下，拿出來放在涼水中過一下，悄悄一揭，一張涼皮就出來。

“在這個麵盆內裡放開水，然後揉，甚麼時候水都揉白了，甚麼時候停下來。”張小寶批示石榴停止下一步，石榴不明白這和好的麵為甚麼好要放水，想不明白就不想，拿來水遵循張小寶說的做。

張小寶又看了眼等在那的石榴“把麵給和成麪糰，這是第一步。”

張小寶停下筷子，也吐了吐舌頭，辣到了，對石榴說道。

四小我四種口味，開吃，幾口下去，二牛就先說道：“好吃，小公子弄出來的東西就是不一樣，真辣呀。”

“還是那些，新的木耳還冇有長大呢，再過一些日子才行，此次就多了，估計一次能產三百多斤，乾的。”

“先這麼弄著，他們如果不收，我另有彆的體例，讓他們手中的大豆都貶價，除非他們情願壓著錢硬挺，被壓在手中的錢和暢通的貨幣是不一樣的，先看看結果。”

“對，你歸去今後用素油給我炸阿誰山辣椒秧子，把山辣椒秧子炸的冇有甚麼味道，就重新扔一些放到那油中炸，甚麼時候你嘗那油感覺辣得要喝水了，甚麼時候停下來，先給我炸二十進油。”

張小寶賞識地看著王鵑，點點頭“這才愛嚴峻案件措置部分，中國霸王花應當具有的氣質，精準、精乾。”

“恩，山辣椒秧子另有冇有了？”張小寶問道。

“我和你說端莊事兒呢，你嚴厲一些。”王鵑眼睛一瞪，看到張小寶那孩子的模樣，又俄然笑了，走到張小寶近前，伸手捏住張小寶的臉，高低擺佈地動動。