第837章 得知(七)[第1頁/共2頁]
包含殺鴨子,拔毛,吹氣,各種合作楊惜婉都分的清楚。
見過了廚房的廚子,掌櫃,小二,楊惜婉走在酒樓上,看著本身一手裝潢出來的酒樓,越看越對勁。
楊惜婉也是如許乾。
特彆是那天井高雅的景觀包廂裡,那水榭長亭中間的水上,楊惜婉安排了很多燈,早晨的時候在水麵上點起來,那點點燈光閃爍,金黃色的如夢幻一樣令人眼神迷離。
可左管事覺的這是楊惜婉獨占的方劑不能隨便透暴露來,以是特地買了賣身契的廚子來做烤鴨,如許就能包管楊惜婉的烤鴨不會隨便被人給泄漏出去。
就像宿世的那些西餐廳一樣,每天都會在餐廳門口掛出牌子,明天的主菜是甚麼。
“女人。”操琴眼眶有一些微微發熱。
操琴臉上有一些羞赧:“女人,奴婢說真的呢,你真的是有才,奴婢至心覺的能跟著女人,內心非常隔心。”
醉仙樓之前會火是因為楊惜婉給小唐的那些菜式新奇,另有皇椒,玉米加持,導致它一向買賣紅火。
換個期間,換個處所偷換觀點,固然是抄襲,可楊惜婉覺的必然能行。
當然了,烤鴨樓一樣也賣其他菜肴,可這菜肴和醉仙樓的分歧。
三種包廂供人挑選。
因為烤鴨需求大烤爐,以是楊惜婉特彆讓左管事做出更大寬的烤鴨爐,統統遵循宿世的五星級廚房設想,廣大而敞亮,最首要就是潔淨。
操琴輕柔一笑:“女人你太才了,如許的酒樓你竟然設想的出來,奴婢真真的佩服,女人你性子又好,奴婢都要喜好上你了,更彆說主子了。”
楊惜婉捂嘴笑起來:“好了,不逗你了。”
楊惜婉也籌算做一些希奇的菜式,但是這些菜式不能和醉仙樓的相撞,都做到各有特性。
最首要的是,楊惜婉決定這個酒樓首要就是賣烤鴨,然後賣一些涼菜點心,每天增加兩道主菜。
三天後酒樓開張,請柬都還冇有寫呢。
酒樓的廚師也已經全數到位。
一種是大堂包廂,二樓包廂,另有一種是天井高雅景觀包廂。
楊惜婉看向她。
全數都是賣看賣身契的廚子。
楊惜婉看了一眼操琴,也當真道:“我也覺的你很好,你能幫我做事,大抵也是我們的主仆緣分。”
這麼好的酒樓,不曉得玉淵開張那天瞥見會如何樣。
這烤鴨技術,楊惜婉倒是覺的模樣需求藏捏,要曉得遲早都是會曉得的。
廚子有很多,大抵足足有三十幾人。
操琴頓時臉上一惱:“女人,你明顯曉得我說的不是這個意義。”