第一百四十四章 敲響[第1頁/共3頁]

這讓田氏鬆了一口氣的同時，也更加嚴峻起來。

“娘，你胡說啥呢，杜家能把玉娘嫁到我們家來？”田家老二搖了點頭，用看癡人一樣的眼神看老三，“你小子傻了吧，還真信了啊？”

酸蘿蔔還是要醃一些的，疙瘩菜也是農家必備的鹹菜之一。

辣椒醬是開春的時候，杜玉娘下大醬的時候一起弄的。不過她一向冇有開壇吃，就是想等做泡菜的時候用，剩下的再留著吃。

田家老三聽到他孃的這個設法的時候，的確就像傻掉了一樣，他瞪著眼，張大嘴巴，那模樣活像是被人施了定身術一樣。他的確不敢信賴本身的耳朵，娘說讓本身娶誰？杜玉娘？不，不成能吧？

做完這些活計，杜玉娘已經腰痠背痛了。

她將黃瓜用鹽揉搓好，然後用一個布口袋裝起來，放進木盆裡，找一塊大石頭，洗淨後壓在布口袋上，將黃瓜本身的水分一向向外擠壓，比及水分被擠壓得差未幾的時候，再將黃瓜倒出來，與洗淨晾乾水分的地環，切好的薑不辣，蘿蔔，辣椒等一起放到罈子裡。

他必然要娶到杜玉娘！

田老三那模樣，較著就是想得太多了，並且他長得黑，看不出來甚麼，要不然的話，這會兒的臉，必定紅得像塊布似的。

袁氏不耐煩的道：“行了，都閉嘴吧！老三你也不消悲觀，這事兒啊，娘給你想體例。”

這一步不好太好操縱，比較費時。

送走了田家人，百口人拖著略有些怠倦的身軀洗漱一番，就各自安設了。

劉氏也冇比她強多少，兩大缸的酸菜啊，固然有人幫手打動手，但是一口氣乾完這麼多活，還是挺累人的。

更何況，傳聞明天吃的那些菜，有很多都是杜玉娘做的。那女大家長得美，做飯的技術又那麼好，如果娶了她，那……那的確就是他宿世修來的福分啊！

他不但要娶，還要娶最好的！

杜玉娘此次決定醃點新奇的鹹菜，換換口味。

先要將明白菜去外皮，去根部，洗好控淨水分。然後在每一層，每一片白菜葉子上抹鹽。抹好鹽的白菜要放在盆裡，悄悄的放一上午脫水。

夏天曬的乾菜已經掛起來了，蘿蔔，土豆明白菜也已經收好了。趁著氣候還好，杜玉娘和劉氏籌辦把酸菜和鹹菜都醃起來。

地裡的收成都已經收好入倉，該交的稅也已經去縣裡交過了。杜家本年的收成不錯，刨去稅收的部分，收成比客歲多了一成，賣掉一部分糧食換錢，剩下的則是全數收到倉裡留著百口長幼嚼用。