第104章 定價[第2頁/共3頁]
現在恰是半下午的時候,酒樓裡用飯的人並未幾,隻要一兩桌坐在角落喝酒談天的客人。
周木青看著沈竹端出的第一個盤子,一眼就看出了這幾樣糕點。
這白白軟軟的糕點實在太好吃了,甜甜的又很薄,她就多塞了兩片進嘴裡,冇想到差點噎著本身。
“剛做了些糕點,想去百香居找周老闆一趟,早點把代價給定下來。”
從蒸籠取出模具後,倒扣在潔淨的案板上,撒上熟糯米粉,等冷卻後切成薄片。
阿秋嚥了口口水,立即便抓了塊新奇的糕點嚐了起來,至於薯片,她隻吃了兩片,她也曉得,那但是子逸和靜姝那兩個小鬼的最愛,如果給吃了,那兩孩子得跟她急眼!
既然阿秋有空,沈竹便籌算早去早回,先帶著糕點去百香居。
“嫂子,你是不是又在做甚麼好吃的?我隔大老遠就聞到你這屋裡香噴噴的氣味了。”
阿秋喘過氣來,趕緊開口。
她一進堆棧,便見到周木青站在櫃檯和宋掌櫃叮嚀著些甚麼。
“嫂子,我哪能有甚麼要緊事?不過就是在家做做女紅,更何況,我本日休沐,上午在家做了半日女紅,下午阿孃答應我出來玩,你放心去吧,阮阮和逸兒另有姝兒都有我幫你看著。”
阿秋整日裡和三個孩子混在一起,豪情但是好得很。
沈竹從村莊裡返來今後除了每日給明鈺宸籌辦藥膳以外,殘剩的時候就開端經心研製起了‘玉竹軒’到時候要售賣的糕點。
沈竹一邊說一邊倒了一杯水遞疇昔。
然後取出模具,裝入一半的糕粉,放入拌好的黑芝麻,再放入殘剩的糕粉,刮平大要後壓緊、壓實,上麵蓋一張白紙,放入蒸籠裡蒸盞茶工夫,以增加粉的粘結度。
第104章 訂價
為了做這個雲片糕,她前些時候已經籌辦好了糯米,炒過以後磨成粉,放在陰涼的堆棧存著。
沈竹順手將手中的籃子放到櫃檯中間的空桌上。
宋掌櫃聽了這話,趕緊便上前了。
沈竹的技術他是嘗過的,就算她不說他也是想嚐嚐這看著就讓人滿腹食慾的糕點,隻是店主還未開口,他哪敢去嘗?
“那我可就不客氣了!”
“這是薯片,另有……”
這天,她趁著孩子們晝寢的空檔,從雲裡閣找阿布要了很多的質料,籌算先做幾份實驗品出來,趁便去一趟百香居,找周木青籌議籌議這些糕點的售價。
女人一邊吃著糕點,一邊眼尖的看到了廚房門口的小矮桌上放著一隻蓋著布的籃子,含混不清的開口,“嫂子,你這是要去百香居嗎?要不然我幫你看孩子吧?”