第024章 又賺了一筆[第1頁/共3頁]

“嗯，就是今兒個這菜方劑的來源，小蠻但願越少人曉得越好。”

宋小蠻咧嘴一笑：“彆離是，油燜大蝦，魚香肉絲，紅燒鯉魚，蜂蜜花生，杏仁豆腐，另有五花蔬菜卷，也就是您方纔吃過的那一道。”

並且，她現在想到了一件更首要的事情要做。

固然他們很早就聽宋小蠻解釋過，但是這事過分邪乎，如果不謹慎傳出去，一個弄不好，還會讓人感覺是宋小蠻邪風入體，招了甚麼不潔淨的東西出去，這但是要命的大事。

“是的，除了金針菇，還能夠放蘆筍，和其他新奇蔬菜，小蠻比較喜好的是金針菇和蘆筍這兩樣，您歸去能夠讓陳徒弟本身調製，想來憑他的技術的，定能揣摩出些新奇花腔來。”

並且看小蠻這一家人，言談舉止都不似淺顯鄉野村民，崔掌櫃將目光轉到章氏身上，心中模糊有了設法，這位夫人，莫不是哪家流浪的大戶人家出來的？

如果能獲得這糖醋排骨……

僅這一句話，卻刹時突破了方纔的嚴峻氛圍，崔掌櫃恍然，說的也對，現在這年初，冇有幾樣拿抄本領還如何餬口？

隻要這一次的事兒成了，今後客人嘗著菜好，泰和樓賺了錢，崔掌櫃說不得還得跟她籌議著貶價買菜方劑呢。

“這五花蔬菜卷，是不是除了這金菇還能夠放彆的蔬菜？”

對於代價方麵，她早就探聽好了，本來就起瞭如許的心機，現在機會正合適，雖說這代價比外頭的高了些，但因為有了開端泰和樓那一出，崔掌櫃又親身嘗過她做的菜，那她這價，絕對是隻低不高了。

崔掌櫃聽著宋小蠻報出一大串陌生的菜名，愣了愣，反應過來以後，遊移了一下道：“那方纔飯桌上的那道排骨……”

崔掌櫃心機轉了幾轉，糖醋排骨和金菇肉卷都不錯。

宋小蠻早就推測崔掌櫃會有此問，唇角一勾，笑道：“崔叔有所不知，這魚香肉絲，是由椒泡辣椒、食鹽、醬油、白糖、薑末、蒜末、蔥絲調製而成，此調料與魚並不沾邊，它是仿照一種烹魚所用的調料和體例，取名為“魚香”的，口感具有鹹、甜、酸、辣、鮮、香等特性，用於烹菜滋味極佳，這道菜如果做的好，說不定能夠成為泰和樓的又一道招牌菜哦。”

崔掌櫃一聽，便明白了宋小蠻的意義，當即便道：“丫頭你放心，崔叔明白。”

卻也隻是數秒的工夫，便聽宋小蠻笑道：“崔叔您過獎了，誰家冇有幾樣家傳的菜式？”

“小蠻丫頭，你是想賣甚麼樣的菜方劑？”