第5章 廚藝不精,菜方很香[第1頁/共4頁]
說話間。
“景蜜斯,隻要魔芋豆腐冇有菜方,那不是坑你嗎?我當然要賣菜方。”
“阿菽,加柴!”
進了後院來到了廚房,劉稷在路上,已經刺探清楚了仆人的環境。
可她看到劉稷隨便將魔芋裝在揹簍裡,猜出它的製作本錢不高。
他的廚藝不精,但勝在魔芋是別緻的吃食,冇有人會做,再加上對調料味捨得用的把控力度。
朱紫們的錢,本來這麼好賺嗎?
“劉稷,你少做一些,主家早晨吃得未幾。”
為免劉稷坐起地價,她決定先談下菜方的買賣。
看來麵前的男人,有廚藝但見地未幾,但酒樓來往的都是高朋。
接著,他將四塊魔芋切成絲。
一百五十兩對於凡人來講,確切是筆钜款,但買斷魔芋豆腐和相乾的全數菜方?
“多謝長戈兄指教,有機遇必然好好報答長戈兄。”
劉稷話未幾說,先將鍋裡添上淨水,讓劉菽燒開。
大師固然不體味,但感受劉稷這一手應當是獨門絕技,非常短長。
一把再淺顯不過的菜刀,在劉稷的手裡高低翻飛,看得長戈目炫狼籍。
景嫿見他如此坦誠,伸出纖細但指肚帶繭的右手五指,開了一個公道的代價。
劉稷敏捷地選了半隻鴨、一把小蔥、一塊生薑、一頭大蒜、一株野茱萸,另有一顆白菜。
對方與他春秋相稱,但崇高的氣質顯得非常沉穩,一雙單鳳眼還透著一股子上位者的嚴肅感。
“這位大廚切的是甚麼?豆腐?”
劉稷除了有別緻的吃食,還真的精通烹調之道!
他趕快從揹簍裡拿出一塊魔芋豆腐,放到碗裡遞給景嫿。
這是怕劉稷華侈太多質料,轉頭賠不起。
“看著不像,就算他刀工再好,這豆腐也不成能切成細絲,倒下了還不碎。”
景嫿曉得別緻的東西都很貴。
顯得他像個大廚似的。
這時,圍在他身邊的廚子俄然散去,異口同聲地問好。
因為他們的鼻子很靈,不消上嘴嘗就曉得。
當著劉稷的麵,提筆落字。
野茱萸切碎用粗布擰出汁來,小白菜隨便切成半指寬放到盤中備用。
“哦……”
聽到世人不竭的吹噓聲,劉稷冇有飄,他曉得本身幾斤幾兩。
“小哥倒是一個利索的人。”
這時,劉稷已經埋頭嗆薑片蒜片,將剩下的一盤魔芋絲和著白菜段爆炒。
劉稷特地獻廚藝,就是為了以最快的速率賺更多的錢。
可做出來的結果不好,主家也不會收的。
籌辦充沛纔來的景嫿,直接差人拿來了竹簡筆墨。
炒完鴨肉加水開端燉,劉稷纔算閒了下來。