第381章 神奇啊[第1頁/共3頁]
將甘蔗汁放到大鍋裡,架上大火,就一個字——煮!
在首要的工藝上,製糖跟製鹽差未幾,也都是熬煮、過濾等。
黃家旺精通製鹽,人也靠得住,沈嫿便想著,能夠把製糖作坊,也交給他。
她便對黃家旺說道,“還是多試一試吧。我隻能有個大抵的流程,詳細的每一道工藝,每道工藝的詳細要求、時候等,還需求顛末實際嘗試,才氣得出精準的數據!”
農戶們都非常主動。
沈嫿便構造那些農戶,去到山裡,收割甘蔗。
當然,不白乾活,包午餐,另有人為拿。
黃家旺的製鹽作坊,就一向運營傑出。
過濾的東西,可不必然是“潔淨”的。
這些質料,不但是製鹽的“秘方”,更是應對各種“不測”的寶貝。
事情積分,不但是關乎詳細的人為酬謝,還會乾係到年關的福利分紅等。
削皮組,賣力將空位上堆著的甘蔗運回到工坊,並洗濯、削皮。
記錄、稱重,覈算每小我收割的數量,然後折算成“事情積分”。
這個聽著,感覺詫異,實則操縱一番,纔會發明,確切詫異。
黃家旺乃至能夠從那些製鹽的記錄中,獲得必然的開導與指導。
過濾?
數百人在各個山林中勞作,蒔植的甘蔗,野生的甘蔗,全都被收割了返來。
沈嫿的工坊,沈嫿的娘子兵,給了他們安穩日子的根本。
黃家旺手頭上,就有厚厚的一摞質料呢。
那玩意兒,不是臟的嗎,如何還能過濾?
每一次,不管勝利還是失利,都會把詳細的過程、呼應的數據等,全都記錄下來。
“用黃泥過濾?”
顛末幾個月的相處,那些龍門寨出身的山匪們,除了極少數大奸大惡之徒被處決,剩下的大部分人,都是淺顯的百姓。
不該該是將渾濁變成潔淨嗎?
就連三四歲大的小孩子,都能拖著一根根的甘蔗,送到堆放甘蔗的指定地點。
黃家旺作為製鹽的“專家”,對於過濾非常體味。
“熬糖?”
如果能夠有個安穩日子,他們也不肯去打打殺殺。
“製糖跟製鹽差未幾,也都是先用大鍋煮。”
搗碎了,再停止初篩,將甘蔗的渣渣都清理出來。
如此纔會根絕今後有能夠呈現的各種費事。
“好!那便試一試!”
比如炭灰過濾等。
本地的百姓,顛末嘗試,發明這類表麵堅固的東西,削掉外皮後,能夠吃,還能夠榨汁。
現在要製糖了,道理、工序等,跟製鹽差未幾。
接著就是榨汁組。
然後,將這類液體放到模具上,晾涼、切塊,就是紅糖。