繁體中文小說 - 曆史軍事 - 我的大青山 - 第一百六十章 農村四仙

第一百六十章 農村四仙[第1頁/共3頁]

聽薑爺爺這麼一說,大夥也都分分呼應,老祖奶看了看大夥,然後跟劉明利說:“老六,不是老奶在明天這日子口拆你的台,前些日子你讓鄉村裡人不上山了,這事乾的不隧道,咱老劉家人可不興這麼辦事!”

“大半夜管他來乾啥,乾掉再說!”羅偉不虧上過疆場的人,殺伐判定,舉槍要刺。

而韓濤坐的這一桌根基上堆積了清河屯有頭有臉(東北話,有分量的意義)的人:大隊書記劉明利、烙頭忙的老紀三叔、清河屯老中醫薑友、車老闆子薑山,輩分最大的老祖奶,另有店主劉明貴,最後一個上桌的是炒菜的大徒弟。韓濤能坐這一桌,因為他在清河屯老百姓內心絕對是舉足輕重的人。

“黃大仙!”

彆的另有韓濤最情願吃的豬頭悶子,肥瘦相稱,好吃解饞。這豬頭燜子但是東北特性,它是先把豬頭加料烀爛,撈出來後高低鋪乾豆腐(豆皮),以後用紗布纏緊,放到菜板子上麵壓成方塊,最後內裡的膠質和肉就粘連成一體。

“黃皮子!”

鬆仁小肚固然也好吃,但是豬就一個肚,是以一共就切了一盤,韓濤也就冇美意義多吃。

然後在將豬小肚洗淨,把調好的肉片裝入豬小肚內,豬肚紮緊下入鹵鍋內,先用大火燒開,隨即改用小火,漸漸地燜熟後撈出。

“李大爺您慢點,我們一塊出去。”韓濤嚷了一聲,和大李大爺一起追出門,老站長和羅偉緊隨厥後。

最後這位大徒弟連比劃帶說,韓濤終究曉得了工藝流程:先將肥瘦豬肉安三比一的比例切成片,越薄越好。

今早晨是老站長和羅偉,另有單身老頭李大爺值班。韓濤到了今後在各個養殖場轉悠一圈,然後就去值班室的炕上籌辦睡覺了,跟三人打聲號召以後他就開端打起呼嚕來,明天這酒喝的略微有點多。

老站長也在中間摻乎:“這黃皮子打不得,養殖基地這邊離林子和山裡近,這東西抨擊心強,如果被他跑了就費事了。”

“媽了個巴子,準是哪個二流子跑來順手牽羊了!”李大爺罵了一聲,抄起門後掛著的紮槍(紅纓槍,東北的叫紮槍)就衝出去。

睡到半夜,韓濤俄然被扒拉醒了,隻聽內裡的大鵝叫成一片,韓濤趕緊穿衣服。

但是詳細的配方比例大徒弟如何也不肯說,這點韓濤很瞭解,畢竟考這技術養家餬口,配方不成能隨便流露。

四小我異口同聲,固然稱呼略有分歧,但是都說出了這東西的身份。