第三十三章 家鄉貢糖[第1頁/共3頁]

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那些做貢糖的徒弟技術純熟，共同的非常好。

當時候還冇有煤氣，冇有電炒爐，隻能燒柴。以是要特彆重視火候，火大了就會把花生炒焦，那做出來的貢糖就不好吃了。

不過聽到白叟的話後，他也沉思了起來，老婆這陣子確切又肥了很多，也不知如何弄的？家裡炊事還是老模樣，也不如何好呀？估計還是西北這片山川的啟事。哪像閩南那邊女子，個個身材苗條，要找出長得這麼細弱的女人還真不輕易。不太長得結實有個好處，就是乾起活來有勁，家裡上高低下打理得井井有條，可都是她的功績。

因為做貢糖是力量活，以是那些徒弟都長得特彆壯。做貢糖的時候，起首要把去衣的花生炒熟，那炒熟花生的味道隨風四周飄，讓人聞了忍不住流口水。這時候就會有一大堆聞到香味的小孩圍疇昔，不過有大人擋著，因為那邊另有個大鐵鍋在熬糖漿。

“你這可真是夠壯的，都趕得上之前李老頭家的牛了。”

這時，內裡傳來一陣嚷嚷聲。

斬貢糖徒弟的伎倆特彆奇特，兩報酬了製止貢糖變硬後難切，要在短時候內把熱貢糖切成小塊貢糖，動手緩慢，如同妙手過招，眼到手到，稍差分毫，就有失天然；又如同飛花亂舞，粉蝶蹁躚，讓人看得目炫狼籍。

當時候還小的蔡鴻鳴在中間看得呆呆傻傻的。

於老頭一聽，頓時吹鬍子瞪眼標說道：“我又不是嫌老命太長，跟她說這事，她還不得跟我冒死。”

蔡天福聽了，臉上古怪起來，半天賦說道：“您白叟家這話如果能去跟她說就好了。”

“到處所了，鸞鳳兒，快放手。你勁兒這麼大，抓得我手都酸了。你說電視在那裡看還不是一個樣，至於非獲得你家來看嗎？”於老頭嘮嘮叨叨道。

蔡鴻鳴也拿一袋貢糖吃了起來，這故鄉的貢糖吃起來就是有滋味。貢糖分為兩種，一種硬的，故村夫叫做硬糖；一種軟的，故村夫叫做軟糖。

“鸞鳳兒，慢點，我這老骨頭都快被你拽斷了。”

於老頭也不客氣，走疇昔坐了下來。看了看門口的馬鸞鳳，他低聲對蔡天福說道：“我說你是如何養的婆娘，越來越肥，都快趕得上陀螺了。”

糖漿熬好後，就把炒熟的花生倒下去，用龐大的鏟子將炒熟的花生和大鍋裡的糖漿鏟至均勻。

於老頭偷瞄了馬鸞鳳一眼，悄聲嘀咕道。不過，他不敢大聲說話，怕被她聽到了。

他中間還坐著鬆娜。

敲好後，中間兩個拿著鋒利大刀的徒弟就會接過手，敏捷拿刀往貢糖斬去。