第九章 鹽[第1頁/共3頁]
而那些冇有熬煮完的液體,吳易冇有等閒丟棄,這但是俗稱的鹵水,內裡另有大量的鹽分,今後再插手海水熬製,還能夠獲得新的鹽。
回到火堆邊,吳易開端籌辦早餐。
如果能夠從洞口穿過這座小山,那實在是再好不過。
腳下的路並不是太好走,地上凹凸不平,另有很多暴暴露空中的岩石,這類路略不謹慎就有能夠把腳給崴了。
杜雷端起一個牡蠣,呼呼的吹了好幾口氣,趁著這股熱乎勁兩三口吃了下去。
見到此景,吳易把罐頭盒從火上取下,把內裡的液體倒進了彆的一個容器裡,再用東西把罐頭盒壁上的鹽謹慎的颳了下來。
南薑去掉了牡蠣的腥味,還增加了一分甜辣,這類味道的牡蠣吳易感覺還是蠻成心機,不是那麼暗中。
至於他,他是不籌算在這上麵冒險的,萬一摔下來,可冇有大夫來救他,如果被卡到一半,那更是悲劇。
“老天保佑最後一個要勝利啊。”吳易閉上眼睛禱告了兩秒,帶著等候走向了最後一個圈套。
吳易提著塑料桶一起小跑,他先要去明天彙集牡蠣的那片礁石去,那邊離沙岸最遠,漲潮的時候必定是最早淹冇,以是他先獲得那邊將必定能收成到的牡蠣拿到手,然後再來看圈套也不遲。
又安息了一會,喝了點溫開水,吳易重新抓起了魚叉,身後的這片叢林他另有很大一部分冇有摸索,剛纔海上安插圈套的經曆也奉告他,不能過分依靠大海,他需求找到新的食品來源。
並且靠近沙岸的藤壺個頭實在太小,隻要退潮時呈現的才大到能夠吃的境地。
吳易將裝滿了濃鹽水的午餐肉罐頭盒架在了石頭灶台上,在高溫的熬煮之下,一股股水蒸氣不竭自罐頭盒冒出。
這下明天的儲存物質就齊備了。
不錯!
而其他吳易不需求的成分則因為本身溶解度隨溫度的增加幅度比氯化鈉更快,以是當氯化鈉飽和結晶的時候,它們還是是處於未飽和的狀況。
吳易吞了口唾沫。
“不曉得此次能弄到多少?”
將牡蠣全數吃完,吳易走到海邊,把吃空的牡蠣殼全裝滿了海水,整齊擺列碼放在沙岸上,他要趁著陽光狠惡,多曬一點濃鹽水出來。
牡蠣殼的湯汁像煮開的開水一樣撲騰,頂著內裡的薑蓉不竭起伏,很快,嫩黃的薑溶就被汁水滲入了,暴露了一絲油汪汪的感受。
很快,罐頭盒壁上就呈現了一層白花花的晶體。這就是鹽!能夠吃的鹽!