第18章 我說你做[第1頁/共3頁]

悄悄點頭的李更新心中無法的號令著：“有需求這麼裝逼嗎？有需求嘛？有需求嗎？給我看看你手機的記錄會死啊！”

細節決定成敗，很多小的製作細節也決定著一道菜色香味意形的方方麵麵。

刹時，湯汁變得濃稠……(未 完待續 ~^~)

這時候，就見鍋裡的上湯漂泊著一層淡淡的油脂。

李更新為了表示本身聽清了指令，悄悄抬起手揚了揚。

猛的進步火焰，嗚嗚的鳳鳴聲裹著成旋風般螺旋騰空的橙色火苗撞擊在鍋底。

炒鍋微微震顫，李更新快速翻炒了幾下炒鍋。隨後把炒鍋拉到灶台中間，用筷子夾出此中的蔥白段放在了手邊的瓷盤中，隨後看了眼拿動手機正目不轉睛看著本身的嚴墨竹問了句：“然後呢？”

而此時的李更新站在灶台前麵，衝著嚴墨竹微微一點頭以後，隨即轉過身子在灶台的湯桶裡舀出一水舀奶紅色的上湯緩緩下到了鍋裡。

不過吐槽歸吐槽，李更新還是被動的成全了嚴墨竹那顆想要裝逼的心靈。

白蘭地特有的味道此時參雜到黃酒當中，就彷彿陽春三月與金秋十月俄然來了一次密切的碰撞。兩種感受參雜在一起既有盎然春意感又異化著濃濃暮秋果實披收回的歉收感受。容不得李更新過量的沉醉，李更新從速拎起雀巢美極鮮醬油朝著鍋裡揮灑出來些許以後，又把白糖、竹鹽順次下了些許。

“第一個步調是用上湯把海蔘汆一下！”嚴墨竹手裡舉著本身的手機，目光在螢幕上一邊瞅一邊反覆著螢幕上顯現出來的內容。

金黃色的例子一個個彷彿小元寶一樣，看上去是那麼的萌噠噠討人愛好。

略作滾煮以後，這灌裝的栗子大要就產生了竄改。不消嘗李更新也曉得這栗子必然變的醇香綿軟適口了！

中指長的蔥白垂垂產生著竄改。李更新隻是讓蔥白部分變得金黃後，隨即就把已經用上湯汆煮過的海蔘下到了鍋中。

烹花雕酒不但僅是提味，更多的還是給海蔘去掉那淡淡一抹海腥味道。並且這個行動也必須是在高溫下完成！

“啊？啊……然後。然後……我看看啊！”嚴墨竹剛纔彷彿被李更新的行動深深的吸引且攝了靈魂普通。此時被李更新一喚這纔回了神兒。

而如果漲發的還過合適，或者超越飽和度的時候。海蔘在製作的過程中湯汁味料可津潤不出來。並且海蔘過分的飽和，會讓其內涵的水分外溢。終究的成果必然是滋味隻是附著在了海蔘的大要，而並未沁入海神內部。