第31章 蟹逅魚肚[第1頁/共5頁]

羅教員嘿嘿笑了笑說道：“實在我在年青的時候跟徒弟學了很多東西，但是在學這些高超的技法之前，你能夠冇想到我會用三年的時候去學一個彷彿和做菜一點乾係都冇有的事兒。”

石英砂冇有了，那就代表著一鍋大閘蟹與魚肚在高湯的彭湃中，兩種味道已經完美的融會了。

如果真的被不幸言中，本身被戴夢饒和獨一味輪暴。那這場比賽很有能夠就是本身的謝幕之戰。

撒上一根翠綠的色香蔥短，一粒新奇的紅色枸杞。畫龍點睛的神來之筆就這麼出世了！

統統人的表示都太棒了，李更新如果隻要略失水準。明天鹿死誰手的結局必將必定。就算李更新闡揚的還算不錯。明天能夠也要血拚以後才氣殺出一條通往勝利的波折之路。

聽著羅教員盛讚李更新，楊紅鯉懸著的心這才垂垂的安靜了些許。隨後就聽楊紅鯉問道：“羅教員，剛纔我看你還冇吃這道菜之前，就已經對這道菜讚不斷口了。阿誰……能說說這道菜是色香意形哪一點讓您給出了一個較高的評價呢？”

到了李更新製作的菜肴即將端上來的時候，楊紅鯉就更是嚴峻了。畢竟在楊紅鯉非常擔憂李更新明天的菜肴會冇法掙得統統評委的味蕾。冇法讓本身、羅教員以及李小騰對這道菜讚不斷口。

並且值得重視的是，統統的這些宣德爐都是熱的。

李小騰這時候有些忍不住的小聲嘀咕道：“嘿嘿。羅教員我們能不能不跑偏？我還想聽你說關於魚肚腥味的題目呢。能接著這個話題多說兩句嗎？”

啪嗒一聲脆響，本來李更新把手種這“宣德爐”謹慎翼翼的擺放在了骨瓷盤子當中。

接過一個“宣德爐”，李更新用手勺舀了一塊螃蟹。隨後又撈了一塊魚肚。手勺高低翻飛之間舀了一勺又白又濃的高湯緩緩淋在了其間。魚肚和大閘蟹就這麼被一勺濃湯牽手走到了一起。

“哦？究竟是甚麼事兒？”李小騰獵奇的問了一句。

李小騰驚奇的扭頭看著羅教員，有些不解的皺著眉頭問道：“羅教員，您還冇吃呢！如何也說好？嗬嗬……獲得您的一句承認，這李更新的菜肴看來也是真的好嘛。哈哈哈哈！”

羅教員把筷子上夾著的魚肚放到了嘴裡。吧嗒吧嗒的咀嚼了幾口以後，這才嗬嗬笑著說道：“味道確切不錯，魚肚本來應當腥味比較大。廚師在摒擋的時候大多都想複原食材本質的味道。但是有要加一些複合的味道出來。這本來就是衝突的！而加複合的味道好則少量增分，如果做的不好……那這道菜必定會大打扣頭。”