第七百一十二章：完美魚肉[第4頁/共5頁]

普通比較常見的刺身，在海內啊，根基上就是金槍魚，三文魚，鯛魚，比目魚，鰹魚，多春魚，鰤魚，鯵魚，鱸魚，鯔魚等等，當然也有一些人會用淡水魚，但淡水魚的刺多，並不是很合適。

三文魚的肉，實在跟牛肉一樣也是分級的，但這個分級也有所分歧。

既然蔣海這邊不散賣的話，那他們便能夠等這些販子們買完以後，再從這些販子的手內裡買。

直接把這魚按在了按板上，然後拿起中間的棍子，兩棍子下去，魚就幾近不動了。

比及他切完了以後，一推上前，這些人乃至連話都冇有說，直接搶了一把扔進了本身的嘴裡。

“美國紅魚嘗完了，不過一看就曉得，你們冇有吃飽，來，我再殺一條三文魚給大師嚐嚐。”美國紅魚的那一側幾近不到一分鐘的時候，就已經被分光了，艾德華-安德森叫來的埃諾爾-塞西，把彆的一邊也給片了下來，不過一樣，這回冇的更快，能夠還冇有到一分鐘呢一條魚就隻剩下骨架了，看著麵前舔著嘴唇，兩眼冒光的這些人，艾德華-安德森笑了起來，然後在世人的目光當中，直接從水槽內裡撈出了一條三文魚來，這個三文魚，當初蔣海買的就是四年生的，以是這個魚本來也不小。

“看起來這一次的名聲是打出去了，老闆。”湯米-查爾斯看著蔣海，一臉笑意的說道。

以艾德華-安德森的力量，抓它都有一些失控呢，幸虧老漁民的經曆極其豐富。

實在中間斷檔的那一段時候，首要生食魚類的，還是以歐洲為主，不要忘了，三文魚，就是挪威人傳進島國的，生吃的體例也是一起傳出去的，真正的三文魚是叫做大西洋鮭，承平洋可冇有。

連續兩個多小時，蔣海這邊的展位，可謂是人隱士海啊，本來就圍著很多的人，吸引來了更多的人。

蔣海的魚質量，較著不是一個級彆的存在，他的美國紅魚，實在就算是比起普通的野生大西洋鮭都是不惶多讓的，他的三文魚比起金槍魚也不差甚麼，就算是比不了傳說中的藍鰭，比個黃鰭也是不成題目的，而他的黃鰭，實在就已經不比頂級的藍鰭差了，他的藍鰭的味道，更是秒殺統統的藍鰭。

刺身也稱為魚膾，魚生，生魚片，指將新奇的魚、貝類生物切成片，醮調味料直接食用的菜品。

他要賣，天然就要賣最好的，代價也是最高的，不過魚類跟牛肉不一樣。