第456章 鹽焗大龍蝦[第1頁/共3頁]
“不過想想也確切是如此的,大師除了莉娜以外此前也都是最為淺顯的家庭,誰家端莊人冇事買兩條大龍蝦歸去吃呢?”旋即趙嫻也是淺笑說道。
將龍蝦包裹以後,李飛用繩索將口封住,接下來就是生火的過程了。
終究還是李飛親身攬下了這個活,頓時候世人也都是有些雀躍。
而龍蝦天然是不能全數刨開的,要不然就鎖不住它肉質最為嫩的處所,海島上麵也冇有錫紙,以是接下來要如何做就成了一個題目。
他籌算將這條龍蝦鹽焗,隻不過現在首要的任務就是將這條龍蝦給措置潔淨,明顯這並不是一個輕易的事情。
但是為了本身的口福,也是為了大師的口福,他還是硬著頭皮將龍蝦給翻轉了過來,從腹部開了一個小口,並且用一根鋒利的竹簽挑開了它荏弱的腹部,順著倡導一起下去,尿液很快的就流了出來。
很明顯這是一個比較龐大的工序,不過大抵看起來和措置魚類冇有甚麼太大的辨彆,以是李飛硬著頭皮也就上了。
大抵半個小時以後,李飛將鍋蓋翻開,頓時候一股蒸汽飄零在他的臉上,他吸了一口氣,成敗在此一舉。
很快鍋底就被炒熱了,將食鹽全數倒下去,這些都是方纔精煉完成的食鹽,以是很快就在鍋中劈裡啪啦的作響了。
比及食鹽的溫度差未幾達到李飛的預期以後,也是將用芭蕉葉包裹的龍蝦給丟入了鍋子當中。
但是很快的他就有了設法,他批示李涵去給本身找兩個芭蕉樹葉子下來,在美食的引誘上麵,李涵也是很快的就行動了。
“真正的美食,常常也隻需求最為簡樸的烹調體例,你們就看好吧。”李飛倒是自傲滿滿的開口說道。
滾燙的芭蕉葉披髮著熱氣,但是即便隔著葉子,李飛都能夠聞到內裡大龍蝦的淡淡暗香了。
而麵前的這一隻龍蝦很明顯是野生龍蝦,味道大抵在二者中間的模樣,拿著大龍蝦走到後廚,李飛還真的有點犯難。
實際上李飛現在很少下廚了,以是大師天然也就冇能吃到李飛親手烹調出來的食品了。
芭蕉葉的感化和荷葉差未幾,固然鎖不住水分,但是在這座島嶼上麵能夠找到替代品就已經不輕易了,以是李飛天然也是冇有資格去抉剔甚麼的。
措置的時候,俄然他重視到了一個土著方纔奉上來的精煉好的食鹽,頓時候心內裡也有了一些分寸。
頃刻間,李飛的心中就有了設法,頓時麵前一亮,拍了鼓掌。
不竭地翻炒能夠讓食鹽能夠均勻的受熱,很快的一股鹽的氣味衝進了李飛的鼻腔當中,這個味道他非常的熟諳。