第六百三十七章 蝦羹[第1頁/共3頁]

黃純看了姑姑黃鶯鶯一眼，恍然大悟道。

“這還不是正宗蝦羹啊？”

“真的有酒啊，我就說嘛，姑姑的臉如何這麼紅，本來是這蝦羹中有酒精的成分。”

葉楓笑道。

黃鶴群有些不太信賴。

萬雲先感慨萬分道。

這家海鮮私家菜之以是如此著名，起碼有七八成啟事就在這蝦羹上。

世人隻能感慨萬千。

正因為如此，蝦羹並冇有增加任何其他成分，已經被人承認了。

海蝦內裡竟然不是蝦肉，而是一種果凍普通的膠體，一吸就被吸了過來。

他語氣中透出些許遺憾，研討出真正蝦羹，不但是他。也是他的家屬最大的胡想。

蝦羹的做法，隻把握在萬家嫡派傳人的手中，最首要的是，蝦羹的做法看似簡樸，卻又有難度，冇有充足的天賦，底子不敷以做出良好的蝦羹來。

老媽拿起了一隻大海蝦，足足有半斤中多重，表麵無缺，冇有一點被粉碎的陳跡，如果不是通體發紅，感受就像是一隻活蝦普通。》。》

他這一桌免費可不低，乃至比起一桌野鄉老魚都要貴很多。

“葉先生，如果你能夠猜出來，明天這一桌海鮮，我就不收錢了。”

“實在也很簡樸，這蝦羹中，固然嘗不出酒的味道，也冇有酒的成分，不過並不是蝦羹中冇有酒的成分，而是這成分已經跟蝦肉中的某種成分連絡在一起，但是，人在吃了蝦羹以後，蝦羹中的酒精成分還是會被分化出來，以是，你們萬傢俬家菜中規定，每一名客人都隻能吃一隻海蝦，就是怕吃多了，開釋出的酒精讓人酔了，乃至你們都還限定，吃海鮮不能喝酒。”

“嗬嗬，這蝦羹但是這裡的一道招牌菜，全天下都隻要這裡會做，還冇有人能夠破解這蝦羹的奧妙，傳聞曾經有頂級良庖研討過，都冇有找出道理來。”

“嗬嗬，每一個吃過蝦羹的客人都想曉得，不過，這是我萬傢俬廚最為核心的招牌菜，以是很抱愧。不能流暴露來，除非有朝一日，能夠有人破解掉這蝦羹的奧妙。”

她不能喝酒，特彆是之前，心臟有病的時候，彆說滴酒不能沾，就算是聞到酒的氣味，都會受不了的。

按照辦事員的先容，這海蝦原汁原味，並不是通過灌漿類的體例加工成如許的。

她在一個辦事員的指導下，拿起了一把特製的刀子，在頭部切出了一個小洞，然後將一根管子刺入內裡，然後就悄悄吸了起來。

當他說到蝦羹的時候，葉海問道：“萬徒弟。這蝦羹是如何做的？如何會從蝦肉變成這果凍普通的蝦羹呢？”