繁體中文小說 - 曆史軍事 - 我家聊齋不正經 - 第一百八十章 詭異二層

第一百八十章 詭異二層[第1頁/共3頁]

一個隻要一層的屋子,卻無端生出個二層來,這件事本身就非常詭異。

彆的兩個美女又把第二道菜放在桌上,血紅道:“這一道是黃燜魚翅,主料是呂宋島黃肉翅、家藏雞鮮湯等。在清朝晚期的時候,翰林院官僚譚宗浚父子因非常講究飲食而始創了聞名的官菜――譚家菜,此中最馳名的一道菜品就是“黃燜魚翅”。在當時,誰家的菜做得好吃,就會敬奉到皇宮禦膳房以媚諂龍顏,“黃燜魚翅”就是如許被接收為清宮宮廷菜的。譚府當年以食盒的情勢將菜送進禦膳房,皇上咀嚼後大加讚美,因而這道菜就被禦膳廚師收錄進了禦膳菜單,傳播至今已有一百多年的汗青了。”

聶政慢條斯理的拿起桌上的白巾擦了擦,“也不算有甚麼見地,就是吃很多了罷了。”

他說著在臉上悄悄一扯,竟然撕下一層皮來,那臉上一片血紅之色,血刺啦的就像羊被剝了皮暴露內裡的紅肉的模樣,還真是一點不孤負這個名字。

他也不問他們想吃甚麼,微微行了個禮,就回身走了。

聶政非要等過了飯點再過來,這會兒早就饑腸轆轆了。

廳裡隻擺著一張桌子,紫檀木精雕,外型標緻,一看就曉得代價不菲。

既然呂宋島黃肉翅是進貢禦膳房的寶貴魚翅,那就必須得嚐嚐了。三人一人夾了一口放進嘴裡,魚翅很有彈性,金黃亮麗,口感上軟糯又輕易接收。

三人跟著那辦事員到了樓上,那是一間極其豪華的廳室,與上麵的麪館簡樸裝修完整分歧。這裡很有些當代豪宅的感受,還點著檀香,傢俱都是古香古色的。

聶政道:“放心,兵來將擋,水來土掩,且看看這裡的店東到底是甚麼吧。”

現在王六郎已經走到了前麵,對著他們號召道:“再想也冇用,先上去再說。”

王六郎心說,喝口湯罷了,還能吃出甚麼人肇事理來了?

“明天上的第一道菜,就是這禦用佛跳牆了。它的主料是鮑魚、魚翅、刺蔘、魚肚、魚唇、鹿鞭、鹿筋、蟹黃、湖蝦肉、乾貝等十八種質料和祕製的調合湯。傳說當年福建名菜佛跳牆傳入清宮後,因為南邊菜的特性比較凸起、海產品比例太大,並不能完整博得皇室的喜好。因而禦膳房管事令滿族廚師遵循滿族飲食風俗對其加以改進,在儲存製作工藝的根本上增加了滿皇族喜好吃的鹿肉、飛禽等野味。顛末多次的調試改進,成績了極受當時皇族喜愛的禦用佛跳牆。”

他低聲道:“少爺,我們不會出不去了吧?”