第一百七十四章 開業大吉[第2頁/共3頁]
嬰寧道:“這處所真的挺不錯的,隻是我不曉得該做些甚麼吃食。”
白秋練插嘴道:“讓兩位操心了,孩子年齡還小,不焦急。”
牛肉煮爛後下入土豆和胡蘿蔔丁,插手食鹽持續煮約8-10分鐘便可關火。另起鍋燒水,水燒開,下入麪條和青菜煮熟。麪條和青菜撈入碗中。澆上燒好的牛肉土豆塊和湯汁,最後插手切碎的香菜。
廳裡擺著一些桌椅板凳,固然老舊了一些,起碼普通就行了。
他拿過她手中鑰匙把門翻開,內裡比設想中的普通多了,就是一家淺顯的店。鋪麵一共是兩間,另有一個小廚房,前麵小院子裡有一間是做堂屋用的,偶爾困了還能夠睡覺。
提及來鋪子裡確切是缺一塊匾的,不過她已經定做了,上麵寫著秋寧麪館,各取她和嬰寧名字中的一個字。含義就是他們這個在秋末開業的小店,能安寧的儲存下去。
內心暗道,陸判到底甚麼意義,可彆給他們找費事纔好。
這麼一個小鋪子,配口氣這麼大的招牌,實在有些樹大招風了。
她道:“陸判還說甚麼冇有?”
隻是醜狐既然帶人來了,她也不好回絕,隻能叫嬰寧用她最特長的腱子麵接待。
她內心不樂意,本來不想讓掛的,不過王六郎和黃瓜動手太快,兩人擺佈各一用力,牌匾就上去了,掛的平平整整,紋絲不動。
嬰寧展顏一笑,“那就是麵了。”
炒鍋中加少量油,下入大料小火炒香,再下入肉丁炒乾水分。插手淨水,量稍多一些,加適當老抽。加適當生抽,大火煮沸後轉中小火煮約1個半小時至牛肉軟爛。去皮土豆和胡蘿蔔彆離切成和牛肉大小相稱的丁。
白秋練一鼓掌,“好,我們就做牛肉麪。”
小鋪子開起來也快,讓黃瓜過來幫手,最多數個月就都弄好了。接下來就等著開張了。
醜狐傳聞她們的牛肉麪館要開張,自告奮勇的過來幫手,還帶了本身兩個不錯的姐妹,說要在開張之前大肆鼓吹一下。
這家麪館除了運營各種麪食,另有一些涼菜,做得最好的就是涼拌肚絲。嬰寧在內裡做了一盤端出來,冇三分鐘就都被搶光了。
這兩人碰了個釘子也不覺甚麼,還是拉著嬰寧嘰嘰喳喳的說著,這麼能說,多數種類是麻雀了。
掛了牌匾,王六郎和黃瓜也吵嚷著要吃麪,如許倒是把嬰寧挽救下來,她從兩隻鳥妖手裡擺脫,忙今後廚上麵去了。
白秋練忙站起來,那是一塊玄色金字的招牌,尺寸大,字寫得也麵子,特彆是那內容,的確叫人看著臉紅。