第120章 殺豬菜[第1頁/共3頁]
這被稱為“飛毛腿”的小豬和那些看似無用的生米,公然冇有讓他絕望!
接著就是他高速的解剖了,這類題型的豬袁枚是再熟諳不過的了,也正因為體型小,袁枚措置的速率也是極快。
血腸的製作在中國的東北非常提高,逢年過節的時候幾近家家戶戶都會製作各種百般的殺豬菜,而血腸就是此中之一。
……
……
到此,袁枚的籌辦事情已經全數完成!
用鋒利的百味菜刀一刀劃開腹腔,直接就把它的內臟掏空,隻是當他取出本應當充滿腥臭味的內臟的時候。
袁枚點了點頭,走到了正在蒸製主菜的鍋子中間,此時鍋子裡已經飄出了一股豬肉的美味和米粉的香味所異化的美好香氣。
把豬血和豬腸子從空間中取出,袁枚決定再做一個很有特性的殺豬菜――血腸!
把肉塊放入小金瓜做成的容器以後,再把新奇製作的米粉插手,隨後蓋上金瓜的蓋子把一個個標緻的金瓜放倒爐子裡隔水蒸製,剩下的隻要等火候到位就完成了!
這新奇的豬紅袁枚天然是不籌算華侈掉的,用一個臉盆鄙人麵接著,待血流乾,他便把這一盆豬血一股腦的放回了空間中保鮮。
把血腸下鍋煮熟以後袁枚又看了看雷諾兩人的進度,華侈了這麼長的時候兩人的摒擋總算是有了些雛形。
實在到這裡,袁枚主材的籌辦事情就已經完成了一半了,回身看了看還在繁忙中的雷諾戰役陽,袁枚俄然感受本身的速率彷彿快了點……
把做好的血漿放到一旁,袁枚又拿出了剛纔籌辦好的小腸,把小腸裡的氛圍擠潔淨後,袁枚又在腸衣的另一端放上了一個漏鬥。
再次轉頭看了看還在做著籌辦事情的兩人,袁枚歎了口氣,小豬的宰殺和神仙掌水去掉的洗濯時的費事,讓袁枚的速率快了好幾倍。
而五花肉塊則是插手了蔥、薑、鹽以及用星空酒作為料酒醃製。
袁枚自言自語了一句,抓緊開端了本身的下一個步調,炒米。
“如何了?”袁枚無法了,“你覺得我是用心如許的?我隻是想讓它沉著下來罷了。”
“看來時候很充盈。”
臨時拋開比賽勝負不管,袁枚這時已經決定要給本身的晚餐加個菜!
這一下動手又快又狠,一擊下去直接打斷了小豬的脖子,可它的臉上卻還是睡著般的神采。
回身看了眼還被倒掛在樹上放血的小豬,此時它身上的血液已經完整流乾。
袁枚按摩的伎倆彷彿非常好,小豬固然被袁枚一棍子撩暈,但在袁枚的按摩之下,竟然暴露了放鬆的神采。