160 梅花炒飯[第1頁/共4頁]

“這可真是神了啊......”

郭悳岡說的這位‘師爺’，既不是相聲門也不是評書門的，是他當年闖蕩京都時一名對他有過恩德的白叟家，被他拜作了寄父。

直到現在大師才明白，這就是蛋與飯最完美的比例！

這將是明星們印象最為深切的一頓飯，一片蛋花五粒米......從冇嘗試過讓這類絕頂甘旨在舌尖上儲存如此長的時候，在這個斑斕的夜晚，梅花炒飯在每小我心中都種下了一朵最為動聽的‘甘旨之花’。

這是黃金蛋炒飯不管如何也做不到的。

一片蛋花五粒米，周棟說到了，也做到了。

跟著周棟一聲大喝，大華手忙腳亂地將一盆水潑進了灶下，同時周棟抓了把切好的香蔥，拋撒進即將熟透的梅花炒飯中。

於教員笑道：“這就妥了，周老弟既然能做出梅花炒飯，隨園仆人出的題目他就必然能破解。

先不管好吃不好吃，如果周棟真能做到一片蛋花配五粒米，那就是開眼了，彆看何教員也四十多的人了，另有一顆童心，獵奇心也特彆暢旺。

劈柴火難控，以是周棟挑選的是讓大鐵鍋在火力下天然升溫，這類大鍋隻能震不能顛，他也不想過於驚世駭俗，就隻靠炒勺上的工夫了。

小嶽嶽表示很不平氣，你拿個湯勺挖一下就說有六十七粒米，騙鬼呢？

郭悳岡嘿嘿笑道：“有甚麼不簡樸的，咱哥們兒甚麼場麵冇見地過？再說了，以周老弟這技術，就算是他試做的新菜，還能難吃到那裡去？說不定又是一道人間甘旨呢......”

“等一下！”

見郭教員和於教員他們冇再說話，何教員忍不住了：“周弟，我們明天有冇有機遇吃到這梅花炒飯啊？”

你周哥也是一樣，吃很多做很多，內心天然有量頭兒，這還需求問？”

要不是親眼目睹，我可不會信賴在中原除了隨園這一代的新仆人外，竟然另有人能夠做出‘梅花炒飯’來......”

走進廚房，周棟洗過手，一手將碗裡的隔夜米飯捏開，一手重打蛋液，雙手齊施，就如雙手互搏、各劃周遭。

兩個小時後，盤子空空如也，明星們望著潔淨的飯盤，一個個目瞪口呆。

要不是剛纔親眼看到周棟從盤子裡挖了一湯勺炒飯，並且這湯勺也是蘑菇屋常備的淺顯貨品，他都要思疑周棟是個把戲師了。

這是最簡樸的炒飯，隻用蛋、飯、鹽、蔥；卻也是最龐大的炒飯，完端賴廚師的伎倆和火候的掌控，更要在百忙中做到一片蛋花配五粒米，多一粒或者少一粒米，那都不能稱之為‘梅花炒飯’！