299 周鍋王?(二合一)[第1頁/共5頁]
蔡重九俄然一笑,望著董其深道:“董會長,周棟的這手蒸法,莫非在你的眼中就隻是‘改進’如許簡樸嗎?”
以董其深的身份,按說不該脖子上掛個望遠鏡,太中二了,可這不是為了更便利察看‘小師弟’麽?先前還是以被易知魚嘲笑呢。
“看清楚了啊,要說用蒸鍋顛鍋的,咱教員就是開天辟地頭一個!”
我本來覺得本身的‘分段蒸法’已經是絕對天賦的構思,但是和他一比,的確就是小孩子過家家。
“嗬嗬,看傻了吧?虧你還是蘇省烹調協會的會長呢。
“嘿嘿,周小子是真牛啊!”
蒸法最難處理的是甚麼題目?
中原勤行竟然式微至此!
‘龍鳳雕刀!’
這纔是白手在高溫下操縱的技能正名,比如貼反手燒餅的、提懸長筷在開水鍋上‘破水上麵’的,都是這類伎倆下的分支。
蔡重九重重隧道:“乃至用創新來描述還遠遠不敷,這是勤行開天辟地的豪舉!
他可從冇藐視過懷夫君,如果本身冇有體係,能不能贏過懷夫君還真不好說。
“等好久了!”
這一手震鍋,恐怕就要改寫‘蒸’法,讓‘煎炒烹炸’當中,再加上一個蒸!”
蔡重九的目光從坐在觀眾席的王海濱麵上掠過,此人麵龐模糊就是‘振翅刀’的後代傳人吧?
易知魚一把將董其深吊掛在脖子上的望遠鏡扯了過來:“借我用用!”
董易二老相互互換了一個目光,心中模糊有些不安。
就連很多彆國評委都跟著笑了起來,周大廚真冇白收了這倆活寶門生,太能吹了,你還彆說,要成為一代宗師,部下還就得有幾個‘吹貨’,各行各業都是如此。
‘事不關己、體貼則切’,就是這個事理。
“我明白了!”
當年那位在古勤行兵器譜排名第三的‘乾坤入油手’,實在也是仰仗這門工夫闖出的名頭,隻不過人家更加爐火純青罷了。
周棟也已經敏捷脫下了手套,淨過手後,直接探手入盆,開端束紮‘天梯鴨掌’,
莫非說才疇昔不到一個世紀,這些鼎鼎大名的勤行妙手就已經被人忘記了嗎?”
“哦,蔡老覺得呢?”
蔡重九笑道:“要依我老頭子看,他這手鍋技既然是開天辟地般的創新,那就該有個威風的名字,就叫做‘震天鍋’!
不過也不好開噴,畢竟人家老蔡都小九十了,他們這兩個‘年青人’還是要有尊老之心的。
好教你曉得周小子這一手的奇妙。
“多出一個頭銜?”