66.坦誠[第3頁/共4頁]
老主顧也不是傻子, 他也曉得吳杜此人有點挑燈撥火的脾氣,也曉得文鬆鶴是個誠懇人,當即便放下一點碎銀子,一抱拳道:“行了,這事我曉得了,費事先生幫我向大廚問個好,他日我還會再來的!”
蝦醬拌在麪條上,鮮香適口,海鮮的味道滿盈在唇齒間,平淡的麪條也變得出色起來。
陸小婉明天也做夠了菜,就讓伴計們去關了店門,然後幾人一起坐在桌前,擺上一桌子菜,陸小婉又親身開了一罈米酒,這就熱熱烈鬨的吃了起來。
說著,陸小婉看了一眼一旁的伴計道:“去叫少爺下來用飯吧,趁便也叫上跟你一起乾活的阿誰,我們明天一起吃。”
文鬆鶴心中忐忐忑忑的,也不太摸得清老主顧的意義,就冷靜聽著冇說話。
陸小婉看著他的神采,曉得他必定想不明白,就笑道:“一會用飯的時候我會給大師詳細地講講我的打算,如果大師都分歧意,就不做,文先生放心吧。”
文鬆鶴也是個誠懇人,陸小婉這麼和藹,他也感覺不說實話對不起陸小婉,遊移了一下,文鬆鶴咬牙道:“大蜜斯,恕我直言,我們這酒樓開在這,純屬大材小用了。最早前的阿誰店主還是都城那邊過來的呢,大廚也都是良庖,最後還不是走了。因為我們閔安愛吃會吃的人太少,大師常日裡起得早就在早點攤子處理了,走狗販夫那些到了飯點常常就本身家裡對於了,偶爾有閒錢來酒樓用餐的,常常也就點那幾個家常小菜,點酒也點最差的黃酒,要麼就喝不要錢的茶水,米飯更是點的多,刨去我們野生的用度和常日裡的開消,哪怕菜能賣的多,也不見得能多賺多少啊。雖說大蜜斯您做的菜確切是一絕,但掌不住冇人來吃啊……”
一會,人就都湊齊了。
陸小婉笑了笑,道:“酒樓做不好,能夠先做早點嘛,又冇需求吊死在一棵樹上。”
等大師夥吃得差未幾,陸小婉就把本身想做早點的設法講了講。
青紅椒炒孺子雞又鮮又嫩,那帶著一點點辣味的嫩雞肉在唇齒間咀嚼的時候彷彿會跳動普通,雞軟骨也直接嚼碎了便能夠吞下去。
這時文鬆鶴挑著麵,陸小婉就思忖著問道:“文先生,我們酒樓常日裡進賬如何?一個菜能賺多少?”
陸小婉這才曉得他們在乎的點在哪,頓時忍不住莞爾道:“我本身都不怕,你們擔憂甚麼?再說了,酒樓現在這個環境你們也曉得,你們是情願就這麼不上不下的耗著,還是賭一把,好好賺點錢,也能多補助些家裡,讓餬口過得好過點。”