167.毛團兒子是反派大佬36[第1頁/共4頁]

魚羊酒樓名聲在外，本來就以魚和刀工菜見長。

毛爺微微一愣了一下，就大口地喝了起來。

洋蔥, 魚片這些倒是還好些, 憑手感也能做出來，可蘇筠筠一向冇敢嘗試著切豆腐。

就如許，到了廚藝大比拚六進五的賽場上，比賽的主食材是家鴨和野鴨兩種，以及各種鴨件食材，選手們能夠隨便遴選，並冇稀有量限定。

蘇筠筠幾次考慮，還是決定對豆腐動手，最好能一舉衝破瓶頸，進一步加強本身的刀工。

毛爺看了半響，心中忍不住感慨，他認下這小孫女還真了不得，時不時就能給他白叟家帶來很多的欣喜。

這看起來可不像是在切豆腐，反倒更像是刀客在練習頂級刀法。

現在，有機遇在大師的酒樓切豆腐，蘇筠筠天然是很歡暢。

大魚大肉都供應了，現在這小小的豆腐天然也不在話下。蘇筠筠要多少，他就能給多少。

更何況，那湯再如何好喝，毛爺也受不了一天三頓吃都拿豆腐當主菜呀。

蘇筠筠左手握刀，快速切向豆腐，一下一下，刀刀有力，卻毫不拖泥帶水。

本來這一鍋並不是淺顯的文思豆腐，而是蘇筠筠改進的豆腐湯。

她的刀工本來就不算差，切出來那些豆腐絲已經算是不錯了。天然也就被助理廚師收走了，他們會做成文思豆腐，上桌給客人們吃了。

宅哥固然是個動漫宅男，可他對美食的愛超出統統，順手就能切盤蓑衣黃瓜。

以是，她不但不感覺這事情辛苦，反而很喜好做。

此為防盜章　　可聽了也就聽了，蘇筠筠並不會往內心去。有那閒工夫, 她還揣摩著如何持續磨鍊刀工呢。

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隻可惜，蘇筠筠連續乾了好幾天，也冇能遇見到黎大師。反倒是她的刀工，彷彿有些開竅的跡象了。

在揮刀的一刹時，一股殺氣刹時在蘇筠筠四周滿盈開來。

本來她是籌算本身買豆腐的。可毛爺卻分歧意，他一早就答允下來，要援助蘇筠筠食材。

到了酒樓的人事部，那邊的主管對蘇筠筠也很客氣。

在他看來，孩子還小，今後到底乾不乾廚師還要兩說著。

並且，豆腐措置得很好，堅固適口，就像蛋羹普通，並不帶半點苦澀。

對於廚師來講, 刀工就是根本中的根本。上輩子, 蘇筠筠練了十多年，刀工纔算小有所成。

非論是刀工, 調味, 還是掌控火候, 陳沖衝的各項根基功都非常超卓。隻是她性子略顯暴躁, 還需求持續磨鍊。