第一百四十章 小鏡浴紅妝，香絲愁滋味[第1頁/共4頁]

“還是大哥有真知灼見。”魯少芬眼睛放光看著李牧野，心悅誠服的模樣說道。

周平道：“是啊，但你彆看我做飯冇學會，吃我可不含混，起碼當得起一多數個美食家。”

烏蘭珠逃似的籌辦出門，邊走邊拍著撐的圓圓的小肚子說道：“哎呀，我是不成了，再咀嚼下去就要命啦。”拖著不情不肯的琪琪格落荒而逃。

周平無愧是廚藝世家出身，提及菜肴來完整像換了小我，引經據典，口若懸河，把魯少芬聽的目瞪口呆，連李牧野都聽的津津有味。

“不，我實在很在乎奇蹟的，我爸爸為了我能夠擔當發揚金源正何，做出了那麼艱钜的決定，我如何也要讓他看著他的捐軀冇有白搭，有你在，我信賴本身能達到他等候的高度。”何曉琪道：“大哥，你給我的已經是最好的了，我不貪婪。”

“我還給其彆人也買了好多衣服。”她喜滋滋的說：“要不然明天一起拿疇昔吧，小珠和小芬的，另有老崔媳婦和孩子們的，大家都有份，我早就想拿疇昔了，就怕他們不肯意接管我。”

又因豆腐乾本身滋味很薄，要想入味，必須借用滋味鮮醇的雞汁，多種佐料的鮮香味顛末烹調，複合到豆腐乾絲裡，吃起來爽口開胃，非常珍美，令人食之不厭。

就在這時候，門俄然開了，周靜再一次不請自來，與之同業的另有一個高壯男人，李牧野隔著櫥窗看疇昔，隻見此人氣質彪悍，筋骨粗大，較著是個練家子。

李牧野道：“就算我不在你身邊，也必然要好好餬口下去。”

這首詩是清朝惺庵居士‘望江南’的詞，形象活潑地描畫了清朝揚州的住民咀嚼加料乾絲的景象，頗似一幅活潑的民風畫。據傳清朝乾隆天子六下江南，揚州處所官員曾呈上九絲湯以寵媚乾隆。這九絲湯是用乾絲外加火腿絲、筍絲、銀魚絲、木耳絲、口蘑絲、紫菜絲、蛋皮絲、雞絲烹調而成，偶然還外加海蔘絲、蛭乾絲或燕窩絲。

這一覺一向睡到日上三竿，起來後先洗了個澡，喝掉一大杯山羊奶。何曉琪已經養精蓄銳，歡愉的像一隻小燕子，從櫃子裡找出早就買好了的衣服一件件往愛郎身上套。李牧野寵溺的由著她高興混鬨。

這大煮乾絲對刀工要求極其邃密，講究‘鸞刀應俎，霍霍霏霏’，一塊白乾，廚師經加工可片成18片，切出的乾絲不但整齊、均勻，並且其粗細不能超越洋火杆。增色添香。故此，這道菜不但譽滿天下，並且被外洋來賓譽之為"東亞名肴"。