第56章[第1頁/共6頁]
這條青魚實在是大得有點過了份,之前切魚頭的時候易久就看了一下暗語處的魚肉,那魚肉纖維極粗,明顯肉質也粗了。
這可不是在當代,激素加飼料,挖個池子愛把魚養多大養多大。
當然,易久底子就冇這麼感覺的,相反,他還感覺阿蛇終究能暴露一些孩童的模樣,實在是讓人欣喜。
而另一邊,阿蛇蹲在火爐之上看著易久同那人說話,眼神陰冷冷的,像是隻小野獸,當然啦,如果易久的目光瞟過來了,他便立即放柔本身的神采假裝懵懂無辜的模樣,軟綿綿的模樣的確能讓寵著他的易久內心滴出水。
新熬出來的調料色彩是焦糖色的,色並不重——易久總感覺就算是吃熏魚,還是要講究色麵,以是他醬油並冇多放,可那略微黏稠的調料汁味道還是好得驚人,甜,鮮,鹹交叉在一起,共同著香料的氣味,味道非常豐富調和。
不過話是這麼說……
易久看著一罐子糖都到了鍋裡,才慢條斯理用根長棍子攪拌起來:“我曉得叻。就是要這麼多糖的。“
接著籌辦一口大鍋,裡頭放上茶油,燒熱今後把乾清乾淨的魚塊扔出來炸到四周金黃,再撈起來一旁把油潷潔淨。
因為每碗的調料汁並未幾,比及劉娭毑和三丫頭第一鍋炸魚出了鍋,那邊的調料也都已經變得冰冷。
如許想著,易久目光在那青魚的腦袋上逗留了半晌,俄然定了主張。
這熏魚並冇有在醬料裡頭浸太久,是以就連鹽味都是方纔好,空口吃的確太好。
唯獨一件事情出乎了易久的不測:他本來覺得不過是夙起遺口精罷了——有男孩的家庭總要碰到如許的時候的。於他來講實在不算是個大事,卻冇想夙起天亮以後,他才方纔把事情的原委跟劉娭毑等人說清楚,就見到幾個園子裡賣力粗活的下人都兩眼都放出了光,喜不自勝的模樣讓人側目。
他籌辦做道費工夫的菜,乾燒魚頭。
阿蛇便有些委曲地嘟了嘟嘴——還是被易久白了一眼。
易久頓時就傻了眼,對方卻仍然不依不饒地死命詰問著,聲音有些大了——怕被阿蛇聽到,易久也隻能板著臉冷冷回他。
調料做好以後,易久用了小碗,一碗一碗裝了很多碗,然後放到了屋子外頭,碗邊用雪圍著。
劉娭毑痛心疾首,忍不住就在中間叨叨,隻說易久如許真是糟蹋東西。
易老爺不喜好有殘疾的兒子,而是兒子總歸是能生孫子的——那不也是他易家的血脈嗎。