113.第113章 113.誇獎[第1頁/共2頁]

孟慎之跟孟敏之也嘴甜的誇獎：“喜樂姐姐，你的技術真的是太好了！”

來人穿戴一身紅色的雲錦袍子，手上搖著一個摺扇，一張俊臉傾國傾城――不是彆人，恰是上回在集市上買喜樂錦雞的惡棍妖孽男。

“是啥調料？”孟老爺子最喜好研討美食，聽喜樂這麼說，非常獵奇。

孟老爺子也表示讚頭：“可不是，禦廚也做不出這個味兒呢！喜樂丫頭，你是咋做的？”

孟篤之跟孟老爺子都從椅子上站起家來，孟篤之緊走兩步去內裡驅逐。

“蠔油是用煮海蠣子的汁水熬的，內裡稀釋了海蠣子的美味兒，用它調味做菜，是最鮮的了！”喜樂笑著解釋：“這也是我機遇偶合跟一個嶺南人學的。嶺南那邊管海蠣子叫蠔，以是，熬出的這個醬汁，就叫蠔油。”

“這個，我也不曉得呢，能夠是因為熬製的過程很龐大，本錢太高了吧！”喜樂說道：“這回我帶來了一小罐，就留在府上後廚裡，我不在的時候，老爺子您也能吃上蠔油煮的菜了！”

接著一個身影就跨進了大門。

孟老爺子見喜樂這麼會來事兒，歡暢的不得了。

喜樂也冇藏私，笑著說道：“實在，這明白菜內裡，我也放了些調料，不是清炒的。”

孟篤之還冇跨出餐廳大門，喜樂就聽到門外一陣誇大的大笑聲。

還想再說些好話誇誇喜樂，這會兒就見一個小廝倉促出去，跟孟三私語了兩句，孟三驚了一下，然後對孟篤之跟孟老爺子彙報：“老太爺，大少爺，那夜公子又返來了呢，人已經到了大門口了！”

孟老爺子抄起筷子夾著食品就往嘴裡送。

“蠔油？冇傳聞過！”孟老爺子點頭；“蠔油是甚麼東西？”

喜樂見孟篤之文縐縐的嘉獎，倒有些不美意義：“孟公子你過獎了，我就是胡亂做的，那裡比得上大廚？”

喜樂看著孟老爺的吃相，心想，這老頭吃的這麼快，能品出味道來嗎？

隻要孟篤之跟喜樂吃的比較高雅。

孟篤之也很專業的點評：“是啊，喜樂女人，你的技術真可謂是天下一絕，恐怕都城的廚子都要望其項背啊！”

“是一種叫耗油的調料。”

喜樂心想，這如何能夠有賣的呢？跟醬油不一樣，蠔油是近當代才呈現的一種調料，這個期間必定不會有啊！

喜樂聽到這個名字，感覺有點耳熟，可一時也想不起是在哪兒聽過。

孟老爺子聽罷，一拍大腿：“哎呀，這麼鮮美的好東西，咋市道上冇有賣的呢？”