第三百六十七話 湖畔小店（上）[第1頁/共3頁]

奧味醬鴨，色、香、味，營養四者俱佳，有“一家奧煮，滿街飄香”之譽。特性是肥而不膩，嫩而不爛，美味入骨。奧灶麵以紅油爆魚和白湯鹵鴨麵為首。紅油爆魚麵：爆魚一概用青魚製作，麪條用精白麪加工成龍鬚麪，細白柔滑，紅潤噴香，食之爽口。白湯鹵鴨麵，鴨用老湯烹煮，故肥而不膩。

不過春雨早就傳聞這陽澄湖大閘蟹，向來被稱為蟹中之冠。並且則是與陽澄湖的特彆生態環境有關。水域百裡周遭，碧波泛動，水質清淳如鏡，水淺底硬，水草豐茂，延長寬廣，氣候得宜，恰是螃蟹定居發展最抱負的水晶宮。以是，陽澄湖蟹的形狀和肉質，在螃蟹家屬中，大大的與眾分歧。

春雨本來一貫對替她打工的很虐待的，以是籌辦給每月一兩銀子的人為，但是銀翹和雲喜都非常吃驚，以為春雨給的也太多的，都說五百文已是很多的了，但是春雨感覺那也太刻薄了，這才折中成七百文了。因此她感覺省下了很多的錢，以是多請一個也不要緊，但是銀翹卻說店小二的事情安逸，隻能給五百文。

內裡的牆也是一樣的青白相接的牆麵，那三處作為雅間的牆上的雕花那邊，倒是刷上了淡藍的漆，白藍雕花之間，濃烈的青花瓷的感受。

店鋪到手了，春雨的心也是放下一大半了，然後就讓銀翹幫手去尋了工匠，多給了人為，讓他們加快速率，遵循她想要的模樣裝修一下店鋪。

除了之前店裡的燴菜、鹵肉、蒸肉、胡辣、灌湯包、春捲、漢堡、炸雞塊以外，又插手了水煎包、酥油餅、另有各種肉絲麪、清湯麪、蛋花麵之類的。

可就是五百文也是把盧大嫂給歡暢的，立即帶著兒子盧強過來給春雨看看，春雨見那孩子固然肥胖卻一副機警的模樣，也算是能夠勝任店小二了。

當然這姑蘇的特性小吃還是來了好幾樣的，蜜汁豆腐乾、梅花糕、奧味醬鴨、白湯鹵鴨麵、奧灶麵、炸小酥魚、這些都是銀翹特長的。並且銀翹還說了這些特長菜的特性簡介，光是聽了就感覺好吃。實在另有很多的，不過卻不太合適這裡賣，並且飯店太小也不能備下太多種的質料，不然會很華侈的。

這盧大嫂是銀翹做繡活兒時熟諳的，人很實在也很勤奮。春雨明天想著她們店裡還是需求人幫手，因而讓銀翹看一下來這裡有冇有熟諳的，還算不錯的人去幫手，人為會給的豐富。銀翹立即想到了盧大嫂，因而上門去一說，拿盧大嫂起先還躊躇，成果一聽每月七百文人為，隨後乾得好了還會漲人為的，因而一下子承諾了下來。她每月替人家漿洗衣物、接繡活兒、另有彆的幾份兼職下來，也不過五百文，這不過是去飯鋪內裡幫手洗碗切菜甚麼的，就能每個月七百文，那裡也找不來這功德啊。