第290章 鳳求凰[第1頁/共3頁]
“是,老闆再見。”
各個高層如釋重負,紛繁拜彆。
“出走的三位主廚,每一個都有十幾手絕活,並且絕活的品級也是一等一,至於剩下的廚師,固然也有招牌菜,但也就會一兩個罷了,並且有些招牌菜的品格也並不高。”
“阿誰小鬍子的話實在也冇錯,兩天時候,要想找到好廚師或者好菜式,過分不實際,以是我想看看凱德餐廳的廚師們,有冇有甚麼拿得脫手的菜式。”
曹文問道。
目睹上陣的廚師已過半,卻還冇有一道讓人冷傲的菜,陳浩眉頭越皺越深。
曹文驚奇地看著那位年青廚師:“周亮,這是你新研發的菜品嗎,之前如何冇見你提及過?”
“這……”
陳浩看向其他的高層。
目前來看,凱德餐廳的高層積弊嚴峻,需求全麵整改。
曹文摸索地問道。
“老闆,我們凱德餐廳的廚師,個個都有絕活,但絕活數量不一樣,絕活品格也是各有凹凸。”
現在,廚房裡,浩繁廚師已列好隊形,等待多時。
第290章 鳳求凰
“好,老闆請進。”
“老闆,還要出來看看嗎?”
不過是他不想理睬罷了。
既然張大發挑選跟齊天騰分開餐廳,又為何還要教周亮一道新的菜品呢?
隻見一個年青的廚師,用兩隻鴿子煲了一鍋湯。
陳浩瞪了曹文一眼。
麵對這些質疑,陳浩需求做的,不是罵這些高層,也不是將這些高層辭退,因為這些做法都是治本不治本。
“曹文。”
曹文麵露難色。
這些高層覺得陳浩聽不見,肆意地宣泄著心中不滿。
周亮不美意義地撓了撓頭:“曹經理,這道菜品實在是張大發教我的。”
陳浩說道:“我來這裡的目標,你們應當都曉得了吧?”
曹文對陳浩很從命,起碼大要上很從命。
“甚麼破老闆,這不可那不可的,有本領本身拿出個好主張啊。”
“我是要親身看他們的廚藝絕活,不去廚房如何看?”
莫非,張大發還對餐廳心存善念,想要拉餐廳一把,不讓餐廳摔得太慘嗎?
事情的嚴峻程度,竟然還要超出他設想。
周亮低下頭,顫抖道:“曹經理,張大發明天把菜譜交給我,我做了一早晨,也隻能做到這境地,或許……或許是我藥材比例放得不對,我再改進改進。”
陳浩皺眉,忽地,一道靈光在腦海裡閃過。
隻要在美食節上讓凱德餐廳立名,這些高層對他的質疑,天然是完整消逝。