054 美味石榴花[第2頁/共4頁]
“甚麼好吃的你們借給我廚房不就曉得了?如果你們不借廚房,我拿甚麼變出好吃的來?”見廚子們動心,木青更加的壓服。
“行,就一炷香時候!”
木青的“吃”字纔剛說出口,話都還冇說完,廚子們早已全都衝向了盤子,川貝如畫也早已站在一旁吃的津津有味。
顛末端剛纔那麼一會,石榴花的水分也瀝乾的差未幾了,接下來就是將石榴花全數的倒進木盆子中,然後將鹽巴辣椒花椒全都按量放出來,再將一小塊紅糖搗碎倒入盆中,再放上一小杯酒,全都攪拌均勻,再讓川貝和如畫將石榴花全都裝進罈子裡,最後倒入菜油,直至將石榴花全數淹冇,用筷子攪拌讓石榴花和菜油充分打仗。將罈子的沿口倒滿水,蓋上蓋子做完這些,木青讓如畫將罈子放到廚房外靠近火爐的牆壁處掩蔽好。,石榴花的醃製終究就算完成了。
廚房
先將石榴花洗淨,放在水中煮熟,一部分換冷水漂著,一部分然川貝送回本身的屋子用木盆裝著,然後轉過身開端籌辦豬肉,將豬臘肉切成絲放於一旁,比及臘肉切好的時候,水中漂著的石榴花也差未幾了。
拜上一世長了一張吃貨的嘴所賜,瞥見滿樹的石榴花的時候,木青的口水都要掉下來了!在木青內心,那是她這兩輩子吃過的最好吃的拌飯佳品,在這道菜的烘托之下,甚麼老乾媽啊,麻辣醬啊甚麼的全都要靠邊站!而阿誰東西,就是石榴花!
“好!”說話的是管事廚子,“大蜜斯,廚房您就拿去用吧,不過說好了,就一炷香的時候!晚了我們可就要出去了。”
木青扶額,聞著慢廚房的包子味:“好吧,隨你們喜好了。不過呢,各位徒弟,我教會了你們做包子,大師是不是也應當回報我一下啊?”
如畫是個心機純真的,這麼說說也就信了,倒是川貝多看了木青幾眼,這個大蜜斯,她所具有的聰明,可真是深不見底啊。
曉得盤子裡連最後一顆乾辣椒都被毀滅完了以後,廚子們這才意猶未儘的回身:“大蜜斯,這又叫甚麼啊?這也太好吃了,雖不及甚麼山珍海味,但是在小菜當中,真是算得上數一數二的了!”
確認完了臘肉石榴花的味道,木青倒是並不敢閒著,而是忙起了彆的一對石榴花的事情,木青但是冇有健忘,方纔本身煮了一堆石榴花讓川貝提早拿到了桃花院。
比及統統的事情做完,川貝和如畫早已累的癱軟在桌子上,喘著粗氣看著還是精力飽滿的木青:“大蜜斯,您可真是鐵人,都不會累的。”