第二百七十八章清燉雞湯2[第1頁/共2頁]

村裡人一年到頭不定能吃上幾次葷腥，油水對他們來講但是好東西，常日吃的菜裡幾近都是瞧不見葷腥的，李金鳳道，“這話倒是奇怪，我還冇聽誰說過油水吃多了不好呢。”

罌粟笑了笑，油水吃太多確切不好，不過放在這裡說不太合適，這裡的人又不是整日大魚大肉的。

虎子卻非常懂事的點頭道，“奶奶，我養的小雞仔都長大了，我外婆在家常常給我燉雞肉吃，家裡的雞腿都給我吃了，這個雞腿您吃了吧，我吃夠了，不想吃了。”

把切好的薑片、蔥段和整隻雞都放進鍋中，罌粟蓋上了鍋蓋。

固然這雞湯裡冇放甚麼東西，但是熬出來的味濃且鮮，香氣撲鼻，還一點也不腥，不鹹不淡，非常甘旨。

還不住的誇獎道，“金鳳今個這雞燉的好吃！”

飯菜端上桌後，罌粟和李金鳳一起將李氏架到木輪椅上，將她推到了桌子旁。

李金鳳見她弄得這般潔淨，不由笑道，“村裡人吃雞都不捨的焯，怕把雞身上的油水給過冇了，冇一個像你這麼講究的。”

那是雞腿罌粟特地撕下來，放在李氏碗裡給她吃的。

虎子用力兒搖了點頭，將本身的碗挪到一旁，“我不要，奶奶你自個吃吧。”

“虎子，大壯，你們快洗手過來用飯。”李金鳳朝還在院子裡玩土的兩人呦喝道。

兩人應了聲，很快便洗潔淨了手，進屋來了。

罌粟把焯過的水舀出去，刷了刷鍋，又往鍋內裡添了水，道，“焯一下，能把雞身上的臟東西，血沫弄潔淨，掉不了多少油的，再說，雞油吃多了不好。”

見罌粟把彆的一隻雞腿夾給了大壯，李氏便硬要將她那隻雞腿放進虎子的碗裡，“倆孩子一人一個嘛，大壯都有了，虎子咋能冇有呢？我老了吃了也不長身子了，虎子吃了還能長個呢！”

幾人開端動筷，嚐了雞湯後，頓時都大喊好喝。

她往盆子裡舀了水，把老母雞屁股給割掉，表裡都洗了個潔淨，然後往鍋中添了些水，等李金鳳把水燒開以後，又把老母雞放在進鍋裡焯了下，撈出又在涼水內裡浸泡了一會兒。

李氏一看本身的碗裡有一隻大雞腿，忙用筷子夾了起來，要給虎子吃。

李氏又要給大壯，大壯盯著雞腿嚥了咽口水，罌粟已經把另一隻雞腿夾進了大壯碗中，大壯頓時笑道，“奶奶，我有雞腿啦，我吃這個，阿誰你吃吧！”

李大郎倒也算是故意，當初他是跟著罌粟一起做得輪椅，把輪椅的做法一向熟記於心，李氏癱了以後，他就給李氏做了個輪椅。