第90章 那樣好的雞[第1頁/共4頁]
牛元義再也忍不住,眼淚刷刷往下淌:“我五叔打我,嗚嗚,還說要奉告我二叔打我……我又不是用心弄倒食盒的……嗚嗚……”
瞥見穆雲翼兩個返來,大師齊聲喝彩,都圍攏過來,穆雲翼說:“我們待會烤雞肉吃。”
他們平時都是吃玉米餅子醃鹹菜,喝野菜粥的,一年吃到肉的機遇滿打滿算也就十來次,這會吃到如許好的烤雞肉,那真是無異於天上的甘旨了。一個個光著腳丫子蹲在沙地裡,兩隻小油手或是捏著一根雞腿,或是抓著一塊雞排,全都吃的吧唧吧唧地響成一片,腮幫子跟塞滿糧食的倉鼠普通。
孩子們剛開端還不敢信賴,等過了一會才齊聲喝彩起來,紛繁過來幫手拾掇,高以純拿過穆雲翼的刀,給雞挨個開膛,取出內臟,又讓孩子們把各家地裡中午用飯的盆、碗都拿過來,把雞的心肝脾胃,凡是能吃的都敏捷地洗濯潔淨,然後就分給他們。
到了這裡他完整放下心來,不再想高家的事,和高以純一起把雞帶到河邊上,一群小孩子正在用沙子堆起了平台做桌子,每個都有一尺見方,頂上是凹出來的,內裡放著采來的桑椹和鳥蛋,另有一個上麵插著釺子,掛著十來條大大小小的烤魚。
高以純乾活絕對是一把妙手,澆水拔毛,行動緩慢,很快就弄完了一隻雞,穆雲翼用刀割了翅膀,用簽子穿上就拿去燒,其他孩子曉得雞不是自家的,俱都眼巴巴地在中間看著,並不是急等著吃,而是戀慕這份能夠烤雞的“特權”,就連高以清都看的眼饞,也想過來拿一塊雞肉,被高以純禁止:“你不會烤,彆白白糟蹋了雞肉,等我退完毛再給你們烤,都先彆焦急。”
穆雲翼本身也吃了一塊,高以純做飯的技術真是不錯,這魚因用了米醋,考好以後還撒了香菜,火候更是恰到好處,冇有一點土腥味,隻要滿口的鮮美,真的是甘旨非常。
這年初固然說幾近家野生雞、養豬,但是不像後代那麼喂飼料,再如何經心顧問,生長也是有限,下的蛋大多都要攢著拿到鎮上去賣,抱病受傷,吃上一兩個,過節過壽,來了高朋,才氣殺一隻,至於那豬就隻要過年的時候才氣殺,肉要麼做成臘肉,要麼放在罈子裡醃上,留著今後一年吃的呢,是以現在能得些雞的內臟,也是極了不得的功德了,很多在地裡乾活的人都親身過來伸謝,怕把雞肉放壞了,都從速先送回家去,用潔淨水浸泡了。
高以純笑嗬嗬地說:“不消,歸正明天的雞肉也夠,這是從我奶那弄來的,也不好往馬家拿,充足我們敞開了吃的,我先烤著,等你們都吃個七八分飽再吃不遲。”